第214章 要评就要评上三星(2 / 2)
林凡松了一口,还以为是多棘手的事情呢,没想到是这事。
“姐也不贪心,不指望外婆家能评上米其林三星,可怎么着也得压过万福楼!”白冰宛如赌气的小女生,气咻咻地说道。
她实在气不过万福楼,万福楼的老板万国福不仅挖走她的主厨,还到处曝露外婆家荤菜一般的缺点。
除了林凡带过去的那些鱼,以及巴楚菇以假乱真充当荤菜,外婆家荤菜的短板一直没有解决。
米其林评星,可是要综合考量评级的,不会因为外婆家的素菜好吃,就片面地给星。
而万福楼虽然素菜不及外婆家,可胜在荤素均衡,主厨的厨艺也不错,如果没有林凡帮忙,外婆家还真没把握胜过万福楼。
林凡打电话的时候,狗剩就在旁边,凭着林凡的只言片语,他就把事情猜了个八九不离十。
“你不仅要帮外婆家拿到星级评定,而且还得是三星!”狗剩突然插了一嘴,又言之凿凿道,“作为交换,白老板要对外宣称,外婆家是桃源食品线下的体验店!”
不得不说,狗剩的提议不错,有米其林三星酒楼做背书,桃源食品会很快打出名气!
可林凡却有些纠结,他把手机一捂道:“让外婆家做桃源食品的附属品,会不会不太好?”
狗剩却耸耸肩,理所当然地说道:“三星啊,据我所知,国内米其林三星的数量不超过一把手,别说是作为桃源食品的附属,就是要外婆家一半的股份,白老板都会乐意之至吧!”
“还是先让外婆家评上三星再说吧,你咋就对我那么有信心?确定我能让外婆家评上三星?”林凡笑着反问道。
“你?你还真会给自己脸上贴金!”狗剩不屑地撇撇嘴,拿筷子挑起热干面,在林凡面前扬了扬,“我说的是茂叔茂婶好不?你充其量也就占三分之一的功劳!”
林凡尴尬地笑笑,你妹的,当众打老板的脸,真的好吗?
不过,狗剩倒是给他出了主意,有他种出的特色食材,再配上茂叔茂婶的厨艺,外婆家上三星,希望就更大了。
“林凡,你还在吗?信号怎么这么不好?”电话那头白冰焦急道,随即自言自语起来,“算了,我还是亲自去一趟桃源村吧!”
林凡赶紧回道:“白姐,我听着呢,一直在想对策,你放心,这次我不仅让外婆家上星,还得是三颗星!”
“真的?”白冰心头一喜,米其林三星听起来很夸张,可见识了林凡种菜的本事,倒也可以期许一下。
“米其林评级,不仅考察饭菜本身的味道,还考察酒楼的装饰,饭菜这块我包了,酒楼装饰你可得扛起来!”林凡朝白冰交代一声。
白冰自然一口应承,随后便挂了电话。
挂断了电话,林凡径直去了茂叔那儿。
茂叔还以为林凡逛累了,又要吃东西呢,孰料,林凡却开门见山道:“茂叔,您做菜做了几十年了,听说过米其林评级吗?”
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