第179章 子龙脱袍（1 / 2）

“好嘞。”徐子豪立即嘿嘿笑道：“来来来，都给我搬上去，注意点别搞断了。”

正常的竹钓竿的竹子，竹节都不是很长。

靠近山边的大竹林，那竹节可就长多了。

不过，品种很多。

还有很多细小竹节的，几乎都是实心的竹子，这种竹子普遍都比较的小，反倒是像观景竹！

另外，除了可以当竹钓竿的竹子之外，沈毅还准备了几个可以用来做竹笛的竹子样品，等蒋雪涛他们带回去的时候，就顺便一起带回去。

陈运恒已经带好了装蚯蚓的工具，跟着沈毅来到新扩建的蚯蚓培养房内。

“这么多？”

陈运恒忍不住揉了揉自己的眼睛。

他记得上次都快搬空了了，怎么现在毅哥的蚯蚓比自己还大还粗还多？

“你们慢慢来，也会逐步熟悉的。”沈毅笑了笑，当然不会说，这是自己作弊得到的。

看着这些蚯蚓，陈运恒也没有想那么多。

他只知道，接下来自己三人又可以放心大胆的造作了。

竹竿的限制很大，所以这一批运回去之后，他们又可以从容一阵的。

一直比较缺货的，其实还是蚯蚓。

虽然说这个蚯蚓是钓鱼的利器，但是消耗的速度也很快。

一小份蚯蚓，有的人用的比较快的其实也就只能撑个半天的时间而已。

故此，现在买卖蚯蚓的钓友，那都是三份起拍。

只有这样，才能够钓的多，钓的爽！

“对了毅哥，还有钓友问我们，为什么不出钓鱼的饵料……”陈运恒一边装运蚯蚓，一边说道：“他们建议我们可以生产属于自己的品牌饵料。”

“虽然说，蚯蚓的确是很好，但有的人并不是那么喜欢碰蚯蚓的。”

沈毅一怔，他还真的没想过这个问题。

也就是说，现在他们还得扩张？

“还是一件件的来吧。”沈毅建议道：“现在竹竿和蚯蚓这才刚刚铺开市场，其余的再等等！”

“我也只是先说一说。”陈运恒嘿嘿笑道：“听说小麦、玉米都是十分重要的原材料，你们村里不是平时都有很多玉米没有用吗？不如收购过来，到时候我们建厂之后，就把这一环节也给自己做了。”

陈运恒的想法，沈毅倒是能够理解，不过，他现在并不着急。

蚯蚓和竹钓竿的需求，现在才刚开始往上冲！

而等到这边的粉丝群体都庞大到一定的数目之后，再开始建厂搞这些，有可能会更好一点。

“行，那我到时候先准备一下。”沈毅点点头，算是给了个答复。

其实，这样的考虑也是可行的。

虽然说蚯蚓现在是很火爆，可是有的人天生就对这种蠕动的很抵触。

一直用蚯蚓，那肯定会满足不了另外一部分人的需求。

帮着陈运恒将装好的蚯蚓给抬上车子，沈毅默默的将这件事给记在了心上。

“你们先装，我进去做饭。”沈毅洗了洗手。

“好嘞！”蒋雪涛三人也不客气。

主要是一回生二回熟，大家也就没有那么拘谨了。

沈毅提着一个水桶出来，还有一个捞网。

“毅哥，你要做什么？”

“给你们做一道特别的菜！”

“啥菜？”蒋雪涛三人的眼神都亮了。

“子龙脱袍！”

“额？”蒋雪涛三人都没有听说过。

沈毅也是偶然看到，这可是五大名宴全鳝宴中的精品！

当然，一般的人也不会做，更重要的是吃不起！

这道菜主要采取的就是鳝鱼体内的血，也就是俗称的子龙。

更何况这道不仅奢华，还工序十分的复杂，以至于后面都没有什么人去做了。

而这小小的一碗菜，至少需要用到一百条鳝鱼。

小的鳝鱼还好，大一点的鳝鱼一百条下来，那就是两千块的价格还不止了。

新手第一次还不一定就能做好，所以成本不是一般的高。

沈毅也是闲着学了几次，当然，也是浪费了一些食材，最后还是通过网络短视频，这才学会的。

做起来当然还是比较有逼格的，就是做着比较的麻烦！

要想做一碗好吃的子龙，那么需要的黄鳝自然是不少。

恰好，沈毅家多的就是这玩意儿。

提了一桶子之后，沈毅直接开始煮，要想能够完整的取出子龙，那么就不用大火，

这其中，需要将黄鳝里面的血煮熟，形成可以取出来的形状，但同时黄鳝肉又不能煮烂。

而这前期的节奏只要没有问题，后续的难度也会降低很多。

如何取出完整的紫龙，沈毅也是失败了好多次。

最终还是短视频上学到的。

用竹刀是最为合适的，黄鳝肉已经煮熟，但是又没有完全烂掉。

所以在用竹刀轻轻划开的时候，会容易很多。

当然，竹刀下刀的位置，也就很关键。

最好是鳝鱼头部下方的骨线处下手，顺着鳝鱼的骨线一刀到底。

之所以不能停顿，主要是因为停顿会导致中间的紫龙会断裂，而这也是不行的。

完整的子龙还是很好看的，紫红色的！

低温慢煮的鳝鱼，是非常好取的，更重要的是，取出来的都是最完美的。

而取出来的子龙，还带着浅浅的骨线痕迹。

不过，有的人可能会觉得这些鳝鱼血是屎，其实并不是。

虽然说鳝鱼里面也有屎，但真正的屎是藏在血下面的，那其中还有它们的内脏。

锅中倒入菜籽油，油锅在爆炒香蒜末之后，放入切成细丝的青椒和红椒以及完整的子龙，最后放入鸡汤、生抽、糖、胡椒粉、花雕酒和盐就行了。

屋内，香气四溢。

当准备的老母鸡也端出来之后，蒋雪涛三人都已经忍不住吞了几口唾沫了。

“老爷子，您这手艺简直是绝了啊！”