第159章 红烧肉(2 / 2)
林妙音会不会在幻境中出意外?
许安然看着水镜画面,突然冒出了这个念头:
“我和你比一场食戟,如果我赢了,你能不能把她从幻境里放出来?”
“哈?食戟?我才不要!麻烦!不过,红烧肉你会做吗?你要是能做得比我好吃,那我就放了她!”
徐丽丽说着,伸手甩出三条猪肉,双眼弯弯眯成可爱的弧度。
她一直在钻研和改良红烧肉,做得多了,反而有些找不到状态。
“可以!”
许安然欣然答应,她悄悄开启系统。
把所有技能和光环同时发动,厨神之刀握在手里,双手温度蔓延,轻抚过猪肉条,她开始下刀。
徐丽丽给出的肉条厚且匀称,有清晰的分层,看得出来,她在挑选食材上颇为用心。
猪肉要切成保证煮后能成5厘米以上的肉块。
取出林妙音分享给她的生蚝干,这小猫妖告诉过许安然,生蚝干是各种提鲜食材里,效果最出色的,如同蜜蜡一般的金黄色泽凝聚了生蚝所有的鲜味。
一斤肉配三头生蚝,再加入普通的青菜头榨菜、葱姜蒜,基本食材成型。
一斤半肉加二两花雕酒,爆炒时炝锅再加入白酒和秘制香料,加水炖煮,汤汁沸腾后,转小火,盖盖慢慢炖煨。
大概一个时辰后,许安然才把砂锅里的肉带汤一起倒入炒锅,开大火煮沸,加冰糖上色,单手持勺不断淋浇汤汁,直到汤汁冒大泡,浓稠挂勺,关火。
盛出肉块和生蚝,把收好的汤汁淋在肉上,颤巍巍的肉块,挑逗人的眼和嘴。
徐丽丽伸手用筷子夹开一块肉,肥肉烂开,如豆腐脑一般嫩,瘦肉一条一条散着,软糯多汁,进嘴里几乎不用嚼,肉就在舌尖软软的化开。
吃完后唇齿间还残留有淡淡的甜味。
“确实好吃!不过嘛——她已经完成我想让她做的事了,嘿嘿,我答应放她出来!”
“你耍赖!”
“没有啊,这肉都是我的!”
许安然看着徐丽丽把一盘肉抢了过去,独自享受,哭笑不得。
这时,门被人推开,林妙音怯生生的探头进来,脸上还带着泪痕。
看到许安然后,她的眼里亮起了光,急忙跑过来,拉住她的手:
“安然····我刚才好像做了一场大梦,梦里有个好爱我的人,他为我死了——”
林妙音说着,眼泪像是打开了某种开关般不住的流了下来。
她开始给许安然讲述那个真实到足以代替记忆的梦。
梦里,她变成了一个普通的船夫,她所在的那一片河域传出了闹水鬼的消息。
村子里的人抓阄决定谁去探探虚实。
林妙音不幸抽中,不得不深入河域去看看是不是真的有水鬼。
她在河域深处的水底发现了很多类似人的石像,惊慌过度,船翻落水,在她快被淹死的时候,一个面色苍白的水鬼救了她,聊了一会儿,林妙音才反应过来,这男人就是她要找的水鬼。
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