第35章 板栗饼香（四）（2 / 2）

大夫人赶忙接过盘子，拿出一块，放在嘴里，咬了一口，看着郑纭珊，“纭珊，你这板栗饼为何与以往的不一样呢？你到底是如何做的？”

郑纭珊道，“大夫人，以前我吃板栗饼的时候，我就发现若是火大煎炒，便容易将表皮的水分全部煎干，变得焦脆。如此一来，若是刚出锅还好，可时间一久，板栗饼变凉之后，这层焦脆的皮就容易脱落下来。所以我在做板栗饼时，便用的小火，虽然这样做出来的饼，表皮比不上大火的焦脆，却不容易掉落，反而保持了它酥脆的口感。而且小火也更容易让里面板栗馅儿和红枣馅儿的味道浸透到外壳中，吃起来也就更入味。”

金黎公主看了看手中板栗饼的馅儿，“纭珊，你说你在里面放了红枣？”

郑纭珊转过头对金黎公主一笑，“对。因为糖放多了就会觉得腻，但如果不放的话又会少了些香甜，所以我就想到红枣，将红枣一起放在里面，做成馅儿包在饼里。其实我也是第一次做，没想到会这么成功的。”

金黎公主看着一旁的冬寒嬷嬷，“冬寒，这小丫头不愧是你教出来的，跟你一样能干。”

冬寒嬷嬷一笑，“殿下，纭珊最近厨艺大长，我也是才知道这丫头原来这么会做吃的。说实话，我可没这个本事。”

金黎公主抬头望了望站在大夫人身后的凌喜月和叶见云二人，开口道，“你们也吃，来来来，坐下吃，坐下吃。”

凌喜月和叶见云这才坐在石凳上，各自拿了一个板栗饼吃起来。

郑纭珊一看叶见云，便被她的沉鱼落雁之貌，华容月色之姿所震惊。只见她头上梳着流云髻，戴着银色红梅发簪，一头乌木般黑而直的头发垂在左肩，一双小鹿般纯净的眼睛楚楚动人，娇小玲珑的鼻梁下一张小嘴涂着烈焰般的唇脂，两颊涂着绯红的胭脂，她此时身着一件白玉色的镶着银色花边的衣裳，更是让她倾城的容貌更增光彩。

此时她正伸出右手拿饼，用凤仙花染红的指甲衬出她芊芊玉手的细嫩。

她小心翼翼地咬下一口板栗饼，努力不让自己的嘴唇沾到饼上。只尝了一小口，便将饼放在自己的帕中，放到石桌的一旁。

金黎公主问她，“见云，怎么？不好吃？你在咱们凌府有什么吃不惯住不惯的，直接说出来就好，自家人不须客气。”