第210章 醪糟鸡蛋(三)(1 / 2)
郑纭珊说完,便闭目再不多想,悠然睡去,仿佛再大的事也不值得破坏一场好梦,再难的处境也不值得耽误一个好觉。
第二日,还未等到晨鸡鸣叫之事,郑纭珊已经起床,整理梳洗好后,她将自己床头有些干枯的腊梅拿出去放在梅花树下,随后又折下两株花开正盛的枝桠,放回床头的青玉花瓶之中。
然后,她双手抱起榻上还预留自己体温的陶罐,走出房间,走到厨房之中。
她将罐子放置在灶台之上,然后揭开盖子,一股酒香扑鼻而来,郑纭珊将鼻子凑过去,吸入一大口酒气,“啊,不错呀。虽然比不上京酒,但是拿来做醪糟鸡蛋,这香味足够啦。”
郑纭珊转身取出篮中的两个鸡蛋,磕破后打在碗中,随后用汤匙将蛋清和蛋黄搅拌均匀,放于一旁。
然后再开始点火烧水,等到水开后,她揭开锅盖,将罐子中的醪糟连同些汁液一起用勺子舀出些,放入锅中。
随后转身,又从后面墙上的架中取出装着白糖的罐子,舀出些盐放在锅中,一起搅拌。
她关上锅盖,又回到柴火旁,拿上些柴往灶里面加去,让火势更大一些。
等到锅中冒白烟之时,郑纭珊方才停止加柴,随后站起身来,揭开锅盖,将碗中鸡蛋缓缓倒入锅中,随后又用汤勺在锅中轻轻搅拌,等到锅中的蛋花均匀之后,她再回到灶台旁的小板凳上,抽出多余的木柴,让火势变小一些。
锅中飘出些醪糟的酒香,郑纭珊小声看着升起的尿尿白烟,小声自言自语道,“色……香……味。香肯定有了,味道嘛还不知道,色的话……呀!我怎么忘了放枸杞了!”
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