第440章 神奇的面点（1 / 2）

(PS.先祝所有书友劳动节快乐，然后作者厚颜无耻想请两天假，作为打工人，我也想休息两天ORZ)

正文：

弹幕上群魔乱舞洛泉肯定是看不到的，她自己包括主持人都没有意识到刚才已经在无意之间开了一趟车。

小萨的注意力仍然在洛泉那一套拉风的厨具身上，继续好奇道：“这一套刀种类挺丰富，有什么说法吗？”

“当然有。”洛泉点了点头，“这是七星刀，据我师父说，这一套刀出自一位叫做罗歇的铸造工匠，当然在历史中并没有他的名字，但是这些刀的锋利可一点也不比宝刀宝剑差，而且据我师父说，这一套刀具对各种食材都有良好的处理效果，运用得好的话可以增加食材的口感。

不过这次我只带来了六把，还有一把太大了，托送比较麻烦。”

“观众朋友听到没有，这就是七星刀。”小萨听完洛泉的解释后，冲着背后的镜头说道。

然后摄影师立刻上前，给洛泉布袋搭链上的八把刀一个特写，除了七星刀中的六把，还有一把带有青龙纹的菜刀，以及一炳半个手臂长，被封在刀鞘里的细长菜刀。

听完介绍，B站的网友们又开始吐槽了：

“听着好不明觉厉啊！”

“对食材还能增加口感，是不是真的啊？”

“三国里曹操刺杀董卓时，用的不就是七星刀？”

“应该不是同一把吧，不过看刀刃寒光熠熠，应该很锋利。”

“试问什么刀不锋利呢？”

“好像也是。”

“我更在乎那根大铁棍是干什么的，怎么和用法。(狗头)”

“后面的人憋说话了，全部拷走！”

……………………

其实带着祖传厨具来的厨师并不只洛泉一个，这次厨神争霸的口号是角出天下名厨。

现在这个时代网络这么发达，一个响亮的名头能带来无法估量的价值。

正所谓，佛争一炷香，人争一口气，这些自忖精通厨艺的师傅自然是想借这个机会好好的露一把脸的，为了能完美地发挥自己的实力，自然说要把平时的家伙事带上。

作为一个传承达数千年的古国，任何行当都会有传承久远的家族，而这些家族也会拥有属于自己的独门秘技或者工具。

别看日本给国内各行各业营销了那么多的仙人，什么煮饭仙人、寿司仙人、拉面仙人，和国内这些老师傅相比，其实也就那么回事儿。

只不过国内的这些老师傅并不热衷于营销，而现在的我年轻人对这些老手艺的关注度不够，以至于很多老手艺都处在失传边缘了。

好在国家现在也意识到了这个问题，一直在进行传承和努力，办厨神争霸赛的一个初衷其实就有这方面的考量。

所以，在正式的厨艺比拼之前，节目组给你每一位参赛选手都进行了一个简短的采访。

相比起这些传承久远、清晰的厨艺世家，洛泉这就等于是半路出家，她的师父也是除了个名字，什么也不清楚，何门何派各种传承，直接一问三不知。

不过，这并不影响参赛厨师们对她的重视。

“开水白菜”作为一品楼从洛泉手里接过并发扬光大的名菜，在厨师圈子里早就已经出了名了。

这次来京城，参赛的师傅们也是第一时间到一品楼去尝了尝这道菜。

确实是鲜美可口。

然而据吴老板所说，一品楼做的开水白菜还不到洛泉当初做的那道菜美味的二分之一！

能得到这样的评价，可想而知洛泉的厨艺有多高。

对于这些师傅而言，洛泉是他们在这次大赛里的劲敌！

做完介绍，初赛正式开始。

这次初赛的要求是让参赛者做四道菜，分别是小吃、面点和两道主食，初赛进行两天，第一天参赛选手要烹饪小吃、面点和一道主食。

而第二道主食则是第二天进行烹饪。

选手们有充足的时间进行准备、制作，每天晚上晚上七点半结束烹饪，然后让大众评委和专家评委一起品尝、打分。

在初赛开始之前，节目组已经提前向参赛选手询问了需要准备的食材，所以在比赛开始后，节目组就将各类食堂给推了上来。

因为人太多，现场顿时热闹得像个菜市场一样。

味道也很像菜市场。

因为很多厨师追求食材的新鲜，像鸡鸭鱼之类的，节目组都是抓过的活物上来。

然后厨师们直接开始了杀鸡宰鸭，场面一度非常血腥。

好在这次准备的舞台够大，清洗设备也很多，边杀边冲洗，没有让场面显得太过狼藉。

不过舞台上此起彼伏的禽类哀嚎声，也是激起了网友们的同情之心：

“叫得好惨啊，我刚才看到一只鸡的喉咙直飚血。”

“简直是视觉冲击！”

“话说血不是绿的吗，难道是我得色盲了？”

“胡说，血不一直都是黑的吗！”

“太残忍了，希望等下能多放点辣椒。”

“看弹幕比看现场有意思。”

………………

相比起隔壁厨师们的热火朝天，洛泉这里就要显得清净了许多。

虽然她这次要的食材也有鸡鸭，不过对新鲜度的要求还没有达到现杀的地步，六个小时之内杀的就行了。

第一道小吃她准备做一道开胃的素材，主要食材是豆腐。

黄豆已经泡好了，洛泉直接打碎开煮。

豆腐想现吃需要好几个钟头的时间，煮豆浆仅仅只是第一步。

因为只有一个人，所以洛泉不得不一心多用左右开弓，刚煮完豆浆，那边又要和面给第二道面点做准备。

明明这应该给人忙得不可开交的感觉，但洛泉却表现得游刃有余、井然有序，什么时候该做什么，就像是有一个闹钟在她心里时刻提醒着她一样，哪里有半点手忙脚乱的模样。

时间不知不觉就过了中午，因为师傅们都比较忙，中午饭就简单地吃了点泡面或者面包牛奶。

有的因为要关注火候，根本不敢离开灶前，基本都是坐在灶前吃的午饭。