第144章 144.辣椒油（2 / 2）

不过自家姑娘以后可是要当官太太的，那是谁都甭想惦记！

“难不成你真看上了别院里那几个烧火丫头？那可是奴身！”

说白了，就是奴才，取回来还不得让人家耻笑啊。

虎子他娘倒是不以为意，“那又怎样？这几个丫头一看就是被调教的好，大不了赎身不就行了？会过日子才是正理！”

一个丫头而已，左右也就是几两银子，她家还是出得起的。

“......”

林婶子顿时瞠目结舌。

田地里的几个人丝毫不知道有人把主意达到了自己的身上，不出一会儿就提着一篮子红色的朝天椒回去了。

***

厨房里，夏婉柔拿出了一个圆圆的像是木桶的东西放在案板上，只是这木桶有些小，看起来还不如个盆子大。

“主子，这是什么？”

“这个啊，是能让辣椒变成粉末的东西。”

“变成粉末？怎么变？”

“看好了，我给你们示范下。”

为了让厨房里的人免受辣椒的荼毒，夏婉柔可是什么都想到了，找了个商家买了搅碎机的设计图，托陌苍在工部给做出来的。

面前是一个木制的小桶子，里面有个可拆卸的利齿，是三齿轮，木桶一侧有个可以连接外面的手摇式把手，齐活！

夏婉柔专门挑了一些干红辣椒放进去，然后把木桶的盖子盖上，便摇起了把手，只听得见里面传来“呲呲”的声音，一声高过一声。

几个小丫头在旁边看着，一脸好奇。

过了半晌，夏婉柔打开上面的盖子，便见里面的干红辣椒被搅碎成了米粒大小。

“哇！原来这木桶是用来搅碎辣椒的，这个东西太好用了！”

“还行，就是有点费力气。”

夏婉柔一脸可惜，暗叹古代没有电就是费劲，还得用人工手摇的。不过能够改造成半自动式，已经算是很大的进步了。

“这辣椒还不是很碎，再搅拌一阵子，等它们成了粉末状就好了。”

冬儿一边点头，一边接过了夏婉柔手里的活计，开始了手摇式工作。

那边，春儿几个开始准备葱姜蒜，各种大料等用来调味。

今日夏婉柔打算做最简单的辣椒油，先做出来尝尝味道，之后再做些辣椒酱，以备上市用来售卖。

起锅，烧油，加入各种辅料，夏婉柔让冬儿把搅碎了的辣椒面放在一个瓷盆里，面上撒上了一层厚厚的芝麻。

待油温热到一定的程度，夏婉柔便将它们倒入了搅碎了的干红辣椒面里。

“刺啦——”

随着一阵响动，那辣椒面遇到高温油顿时被烫熟了。