第239章 239.制冰(2 / 2)
硝石不能吃,但并不代表着它没有其他的用途,尤其是在这炎热的夏季里,它可是制冰不可或缺的东西。
李婶听到这个解释,更是迷惑了,感觉自己处于云里雾里的。
“那主子还需要其他的东西吗?”
“需要,你去拿下当季的水果榨成汁准备好。”
“是!”
这种活计简直不要太简单,夏天的水果有很多,厨房里自然也备了些,桃子,樱桃,李子什么的全都有。
厨房里做事的四个丫头齐齐上阵,不多时就榨出了许多果汁,放在碗里备用了。
夏婉柔拿起李婶买的硝石,开始制作起冰块来。
古代制冰法相当于现在的隔水炖,简单一些的话,只需要两个盆子就可以了。
她熟门熟路的找了两个盆子,一个大盆,一个小盆,随即在两个盆都装上了一些水,再将小盆放进大盆里面,而此时大盆的水刚好淹到小盆。
准备好果汁的李婶站在一侧静静的看着,想要上前搭把手,愣是没看懂眼前到底是什么操作,只能好奇的干看着。随即,她便发现主子在大盆里加入了她买来的一块硝石。
之后神奇的一幕便出现了,那硝石渐渐融化在水中,开始慢慢的起了变化,只见大盆里的水一点一点的结成冰。
李婶震惊的长大了嘴巴,“这......这是怎么回事?”
夏婉柔直起腰,十分悠闲。
“先慢慢看,待会儿解释给你们听。”
盆内的硝石还在继续融化,待大盆的水全部凝固以后,那小盆里的水像是受到了传染一般,也渐渐变成了冰块,只是不同的是,大盆里的冰块夹杂着许多白色的杂质,而小盆里的冰有些透亮,清可见底。
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