第241章 241.冰淇淋(1 / 2)
就冲着这夏天的热劲儿,大家也都会选择掏银子去买加了冰的饮品的。
夏婉柔见众人都喜欢,没有一个人反对,顿时笑了。
“那就好,李婶,你们几个多做一些分给大家尝尝,现在天气热,可别中暑了。”
“好嘞!”
李婶的兴奋劲儿还没过,果断指挥着四个丫头忙活起来,因着有冷饮可以喝,几个人丝毫都不觉得热了,浑身都充满着干劲儿。
而夏婉柔则是把注意力放在了制作冰淇淋上。
冷饮确实可以解暑,但是夏天除了冷饮,绝对不能少的就是冰淇淋了,有了冰块,制作起冰淇淋来就简单了许多。
而这次她想要做的,不仅仅是用果汁冰冻后的简单雪糕,而是奶油味的冰淇淋,口感要远远比果汁冻出来的细腻多了。
既然打算要把新品放到馨香园里去卖,那出品的东西,要走就得走高端路线。
夏婉柔环视一周,熟练的从一个小篮子里拿出几个鸡蛋,将鸡蛋磕破打入盆中,用筷子将鸡蛋打散打均匀,打到颜色变浅,蛋清和蛋黄完全融合。接着,她又在厨房之中找了一个网筛过网两遍,这样会使得冰淇淋的口感更加细腻。
“李婶,厨房里还有新鲜的牛奶吗?”
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