第394章 394.辣白菜(2 / 2)
“这不是怕种少了不够吃吗?”
“嗐!”
夏婉柔闻言顿了顿身子,看向身侧的陌苍,“什么是菘菜?”
她怎么没听说过这种菜?这个年代竟然还有吃不完要扔掉的,简直是闻所未闻。
“回主子,菘菜上绿下白,是农人冬天里常吃的吃食,咱们别院也有好些呢,李婶在别院附近种了许多。”
上绿下白,还种了许多,她怎么不知道?
别院附近的那块菜园子里,不就是一望无际的白菜吗?
等等......她们说的菘菜,不会就是大白菜吧?
夏婉柔想起那一大片的包心白菜,又转头瞅了瞅那两个妇人篮子里刚刚冒出头儿的菘菜,顿时感觉自己猜对了。
菘菜,百分百就是现代的白菜,可能由于地方不同,称呼不一样。
“为什么要把白......菘菜扔掉,不会腌制成辣白菜么?”
陌苍抬着脑袋细想了半晌,犹疑的摇了摇头,“可能是属下孤陋寡闻了,主子您说的辣白菜......是什么?”
家里的咸菜,都是李婶和四个丫头一起腌制的,各种小菜是应有尽有,但是……真没主子说的辣白菜。
白菜是个什么东东?
夏婉柔有些不信邪,陌国连辣白菜都没有?不大可能吧,这玩意儿一捉摸就能做的出来啊!
“那我说一遍,你听听,看看有没有见过辣白菜。”
在她那个时代,白菜这种东西又便宜又好种,是国人最最熟悉的菜色,都被研究出花儿来了。
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