第155章 妙手回春谱(2 / 2)
不多时,一道蜂蜜熊掌上桌,一套崭新的餐具也摆在何炎面前,何炎也老大不客气的把半只熊掌都端到自己面前,还对目露怒意的众同辈兄弟说道:
“这熊掌是我靠给家族的贡献赚回来的,你想吃熊掌,自己给家族做贡献去。”
充分了解了何氏家族的族规后,何炎知道自己不能给这些同族兄弟姊妹好脸色,否则将来他们再把馒头砸在自己脸上时,他会后悔的。
跟何炎同桌的年轻人们都怒视着何炎,有人本想说何炎只是家族叛徒之孙,没有资格坐在餐桌前吃熊掌。
但想到八爷爷的计划,年轻人们只好先忍了,等何炎没有利用价值了,再把脚踩在何炎脸上也不迟。
何力被气的没有再动筷子,盯着何炎吃熊掌,直到何炎吃完后,何力才说道:
“何炎,你答应我的菜谱可以拿出来了吧?”
何炎说道:
“笔墨伺候。”
何力立刻从自己的口袋中拿出一个不大的笔记本和一杆笔交给何炎。
何炎毫不犹豫的在笔记本上写道:
先准备带皮精五花猪肉一千克
再备黄酒三百五十克
外加鲜姜五十克小香葱一百克……
用具:砂锅一次性筷子两双折成几段
做法:先将五花肉洗净入冷水锅里煮水开八分钟左右,
捞出晾凉后切成方块,
锅底用几段竹筷搭成井子垫底,
依次摆上香葱和姜片,
把肉块皮朝下摆好,近量摆的密实些塞满,
最好依次加入老抽和鲜味酱油、老酒、冰糖、大火烧开改小火慢炖两小时,
时间到,取出皮朝上放入带盖得容器内(不加汤)最好把肉块紧挨着摆好,大火蒸一小时取出,将炖肉时候的汤汁烧开加水淀粉勾芡浇在蒸好的肉上即可。
何炎写好后,把笔记本交给何力说道:
“我爷爷说,此物味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,你拿去吧。”
何力虽然是何家年轻一代的领头人,却不懂医术,只知道练武,年纪轻轻就有武学宗师的实力,他立刻兴奋的把写满文字的笔记本拿给何八看。
何力以为自己立下大功,但何八看完笔记本上的文字后,皱着眉头让何力在手机上搜东坡肉的做法。
不多时,何力搜出来东坡肉的制作方法,发现东坡肉的制作方法和何炎在笔记本上写的别无二致。
何力以为何炎骗了他,一脸怒气的去找正在悠哉喝茶的何炎。
何力一把揪住何炎的头发叫道:
“你敢骗我。”
何炎斜眼看着何力说道:
“我爷爷说了,按照此法做的东坡肉能治一切虚症,秘方我是给了你们了,你们不信就算了。”
何八这时也走过来,听何炎如此说,立刻冷着脸说道:
“小子,这个方子和网上做东坡肉的做法别无二致,所以我有理由认为你在骗我,现在我拿这个秘方去验证疗效,你给我老实在杂物间呆着。”
何八说罢,两个武者又提着铁链子走上来,把何炎绑了个结实,何炎又回到了潮湿漆黑的杂物间。
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