阅读历史 |

第27章 收获(1 / 2)

加入书签

第一场的比赛,就是陈闲对张武!

比赛对阵安排好后,其它选手暂时回到休息区。

陈闲和肖芊芊,张武和他助手,站在了整个场馆的中心场地。

观众席上,像是受到赛前紧张气氛的影响,都安静的没有发出声音来。

场馆内三千多人,却都默契的保持着安静。

这氛围,更加的有种奇特的压迫感。

两组选手,每组的面前都是配套的工作台,所有比赛会用到的各种工具,都一应俱全。

接着,大屏幕上开始公布了,第一场比赛主要成员的信息。

陈闲看了一下,上面只有自己和张武的信息。

屏幕上,两人都是拥有小吃类的高级厨艺,还都是全品类。

观众席上也是一阵唏嘘,这种高级别的比赛,直接就在第一场展开了。

屏幕上,开始随机选取小吃类别。

嗒!

屏幕上显示,这次比赛的题目是:

“香辣小土豆!”

这是一种很简单的街边小吃。

虽然简单,但是想要做的好吃,那也是很考验功夫的。

陈闲从肖芊芊那里知道。

以前张武就是开街边小摊,卖炸土豆出的名。

后来开了店铺,也卖其它的小吃。

对于经验来说,张武肯定是要比陈闲强。

而陈闲则强在,系统给的精确材料配比、火候的控制和时间的把控上。

但是陈闲现在最担心的,还是系统给的任务。

制作“香辣小土豆”倒是很简单。

但是,要把“香辣小土豆”拿给张武吃,就很难了。

每次张武做小吃之前,都会拉肚子。

这习惯极有可能,是因为‘试菜’造成的。

张武是炸土豆起家的,而本地人都爱吃辣。

炸土豆里面是肯定会放辣椒,而想要知道味道好不好吃,都得尝一下。

因为这直接关系到,这土豆好不好卖。

张武吃的辣椒太多,直接就把肠胃给弄坏了。

估计还不是一般的坏。

因为现在都起心理反应了。

一想要做吃的,立马就拉肚子。

连想到都会拉,更别说吃了。

陈闲觉得,那张武现在都是靠经验来做了,很少会像刚开始的时候去亲自尝了。

要品尝的话,也会去找别人吧。

所以说,想要把“香辣小土豆”给张武吃。

那难度绝对很高,他肯定不会主动吃。

对于比赛,陈闲还是有把握的。

这个世界对各种菜系的评判标准,都是根据机器来测评的。

这样就可以避免,人为评分产生的判断标准不一样。

虽然,评分都是根据“表、香、味、形”进行评判的。

但是为了避免,人为的操控。

所以发明了一个测试机器,可以直接测试菜品的等级,直接进行打分。

而打分的依据,就是根据大数据,算出本地区域大部分人的口味。

比如,本地区一百个人里,有八十个人喜欢A口味。

那如果你做的菜越靠近A,则分值越高。

其实这种标准,就是为了让做出的菜品,商业价值更高。

在推出的时候,能够快速的被大多数人接受。

这机器就类似于,提前的市场调查分析。

而通过实践来说,陈闲觉得这系统,应该也是根据大数据来获得技能。

比赛题目出来之后,比赛主办方把会需要用到的材料,都给了两组成员。

倒计时开始后,比赛也正式开始了。

肖芊芊动作麻利,很快的开始清洗小土豆、小葱和小米辣椒。

陈闲也没闲着,用菜刀拍蒜,去皮,切蒜末,备用。

接着开始往锅里倒适量油,开始烧油。

趁着油温正在上升,陈闲接过来肖芊芊的小葱,辣椒。

↑返回顶部↑

书页/目录