第291章 盘算(1 / 2)
“正在屋里哭呢,我听着好像是说起话来了,肉也着实吃了不少。”
此时月亮都上了树梢。
秋丽回了抱夏,替自家小娘子摆上酱碟。
“我让厨房给她们上了几碗生滚粥,这肠胃都不大好,光吃肉怕吃坏了。”
顾湘颔首,先吃了口羊脑,一咬咯吱一声,很是有嚼劲,牛肉又滑又弹,虾丸很是细腻可口。
“吃上这一顿,再舒舒服服睡上一觉,对她们有好处。”
一边说,顾湘一边挖了一大勺花生碎牛肉粒搁在酱料里。
秋丽看见这些花生碎,虽才到京城,还是动了些思乡之情,不由一叹道:“也不知咱农场那边现在怎么样了……小娘子不在,他们可莫把咱的新良种给祸害了才好。”
顾湘莞尔,赵素素当即伸手掐了她一把:“小娘子交代的事,大家怎可能不上心?再说,还有姜娘子坐镇。”
离顾庄之前不久,顾湘才狠狠心花了很是不少的一笔美食点,从商城里买了些种子出来,其中有花生,玉米,土豆,红薯,还有点菜种。
可惜,商城里售卖的商品,都没有刻意提高产量的那类,毕竟追求的都是味道口感,求味道,要求便高,产量上就不怎么如人意了。
也就是‘洞天福地’里头种,产量还不错,换到别处,这类优质的,珍贵的种子想种出来都难。
不过她到记起来后世那个让人恨不能砸烂了的朝代里,康熙皇帝曾培育过御稻,那稻米的味道不错,产量也还行,搜了搜到还真搜出这类。
她便买了些打算在农场试种一下,按照系统资料里记载,这类米亩产三石,如今在江南水乡,若是良田,稻米也能产三石,可康熙这御稻,能在北方种,且这是双季稻,若种出来,说不得能在江南种两季,那便大不一样了。
去岁刚至此地,事情繁杂,尚不知顾庄灾劫能否得解,她的性命尚且不知能不能保得住,自是没精力去想,她能不能仰仗这从天上掉下来的系统,在这个时代做点有用的事,如今安稳下来,到可以想一想了。
顾湘已经拜托她阿娘,四下里搜寻精通农事的老农去农场,想办法试验下怎么给粮食增产。
至于杂交水稻,顾湘只知道个名字,最多就是提点一下那些正经的会侍弄庄稼的农户们,只恐怕想真正实现粮食的大丰收,需要极漫长的时间。
顾湘拿了个酥油烧饼,这是她今日新做的,水和油和的面,面里加上茴香啊,花椒一类,外头糊上芝麻,一层一层的酥皮脆得很,里面的面却又柔又软,一口咬下去,油滋滋的,香得紧。
一口咬下去一小块儿,顾湘又拿筷子挑了芝麻酱涂抹到里头,再盛了一碗汤配着慢慢吃。
汤汁鲜美醇厚,与烧饼正相配。
吃两口,不免想自己的生意,她这回在京城,不光想开酒楼,还想做些小食生意,能让每个人都吃得起的那一种。
京城里大酒楼既有樊楼,会仙楼,也有各种各样的小酒楼,多得不胜枚举。小食铺子,点心铺子也是多如牛毛。
顾湘初来乍到,他们既无背景,论本钱也不算雄厚,可她有一点别人比不了的优势。
她的香料多,商城里各类调味料不光丰富多彩,也很廉价,等过一阵子,顾庄农场的香料种出来,那就更无后顾之忧了。
这年头,各类香料都是贵族专享,价格堪比黄金的,京城大部分的小食铺子都不可能舍得放太多的调味料,厨师们也只能尽可能地利用食材本身天然的香味来做菜。
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