第255章 五星级酒店餐饮区?(2 / 2)
“协会打算在啤酒节的美食区里,单独开设一个五星级酒店餐饮区,地点暂定于环海路的潮汐公园。”
“现在正征求协会内会员酒店的意见,咱们酒店要报名参加吗?”
陈见海:“五星级酒店餐饮专区?啥意思?”
温紫凡想了想,简单开口道:
“意思就是,整个餐饮区由每个酒店的厨师团队组成,为游客制作各种美食。”
陈见海懵了,
“酒店的厨师都去专区做饭,酒店的客人咋整?饿着啊!”
温紫凡开口道:“不会的。”
“协会特别强调,所有酒店的住客,可以随时持房卡不限次的免费进入专区吃饭,但是餐饮的费用要要按照正常的价格缴纳。”
“非酒店的住客,每次进入专区,需要额外的缴纳一定的入场费。”
说完,
温紫凡开口问道:
“老板,协会这边我应该怎么回复?”
陈见海沉默了会儿,开口道:
“你先不用着急给他们回复,我这边了解一下情况再说。”
“好的老板。”
……
挂断电话,
陈见海困惑的望了望窗外,脑海里将温紫凡说的话仔仔细细回忆一遍,
越回忆越是觉得不对劲,
协会这次弄得是什么垃圾活动,怎么听上去这么不靠谱。
往年南江啤酒节也有美食区,
但是这些美食区多以大排档,小烧烤为主,基本上是什么下酒做什么。
这次怎么把酒店也扯进去了?
思来想去也想不出个所以然,
陈见海决定先给苏杰打个电话,问问情况再定。
“对不起,您拨打的电话正忙,请稍后再拨。”
温柔的机器女声从听筒中响起,
估计现在不少协会酒店成员都在给苏杰打电话询问情况,
陈见海也不着急,
等了大概20多分钟,再次拨打,
终于,电话接起。
“陈老板,什么指示?”苏杰的声音响起。
“哎呀哥哥!我哪敢指示您啊,我这有个事想跟你打听打听。”陈见海笑道,
“刚刚紫凡跟我说,啤酒节的时候协会打算弄一个五星级餐饮专区,”
“我人现在岛上,对南江的情况不太了解,苏哥你有没有啥内部消息跟我透露透露?”
“我一猜你就是问我这事……”
苏杰的语气充满了无奈,开口道:
“这个事儿不是协会主张的,其实是市里的意思。”
陈见海一愣:“市里的意思?”
苏杰道:“是啊!”
“其实上次南江啤酒节的时候,市里就已经有了这方面的意思,只是因为一直没有找到合适的切入点,所以才一直搁置了。”
“前几天‘小马’的顺利召开,尤其是你们酒店的‘大费周章’系列让市里注意到了酒店餐饮对于吸引游客、推广知名度的潜力。”
“所以为了更好的整合资源,达到1加1大于2的效果,”
“市里就有了这么一个想法。”
“既可以通过啤酒节,给游客带来一场高级的美食盛宴。
“又能给各个酒店一个充分展示自身实力、吸引力与亲和力的平台,贴近市场、积攒人气。”
陈见海有些惊讶,完全没想到这个主张竟然是市里的意思。
“这么说,这是个好事儿啊!”
苏杰想了想,不容乐观的开口道:
“好事儿坏事儿,现在还不好说。”
“毕竟咱们酒店最主要的,就是要做好服务工作。”
“虽然说酒店住客可以免费入场,品尝所有五星级酒店的主打美食,”
“可是对于一些不想远走,只想安安静静在酒店用餐的客人来说,这个形式肯定会或多或少引起他们的不满。”
“所以,协会才用征求意见的形式,想先听听你们这些老板的意思。”
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