第24章 研发一道酒店特色招牌菜（2 / 2）

可现在酒店的生意红红火火，员工也多了。

眼看着酒店的发展越来越好，他们的工作热情也不断高涨。

一想到下个月就要涨工资，

厨房的三十多个人都觉得生活充满了干劲！

“今天晚上，利用十分钟时间开个短会。”

陈见海轻轻咳嗽两声，看了看在座的众人：

“我有一个想法，想推出一款酒店特色招牌菜。”

众人闻言，都是一愣。

尤其是徐波。

按照常理说，朗艾酒店作为一个五星级酒店，应该将更多的心思放在提升客房服务，或者是加强员工管理和培训上。

突然将注意力放在厨房，还要将推出酒店特色招牌菜。

这个工作节奏，跳的有点快啊！

毕竟这是酒店，又不是开饭店。

厨房只要能保证顾客和250多名嗷嗷待哺的员工不饿死，就可以了。

老板这是怎么想的？

似乎是猜到了众人心中的疑惑，陈见海开口道：

“你们每个人都是我亲自挑选进来的，是酒店需要的人才。我相信你们完全有能力、有水平可以创造出一款可以代表酒店特色的招牌菜。”

“我要让所有人，在想起酒店的时候，第一时间回忆起来的不仅是舒服的客房、精美的装修、热情的服务，还要有美味的食物！”

“我的目标，就是要将朗艾一步步打造成为真正的五星级豪华酒店，乃至于白金级五星酒店！”

陈见海说这番话的时候，双眼中充满了领袖者的光芒，浑身散发出了一股拼搏创新、无畏无惧的感觉。

“乔尼，你就甘心只是在厨房抻面、做糕点吗？”

陈见海将目光看向徐波，发出了灵魂的质问！

徐波浑身一震，望着陈见海。

“你的人生理想，真的只是在厨房后面抻面吗？”

陈见海望着徐波的眼睛，一字一句的再次发问。

徐波内心的火焰瞬间被点燃！

之前一直在心中盘桓不去的彷徨，此时终于被风吹散。

他放弃了国外留学。

背着父母，拎着锅碗瓢盆来到这家酒店，难道真的就是为了抻面条吗？

真正热爱做饭的人，谁没有几个拿手菜？！

甚至有些人，可以靠着一道菜撑起了整个饭店。

而且一撑就是十几、二十年。

既然别人可以，

那他也完全可以靠着一道菜，撑起一个酒店！

此时的徐波心中觉得既敬佩、又叹息。

敬佩，是因为自己的好兄弟能独自一人，将一个濒临倒闭的酒店撑到现在，实现了由死到生的转变。

叹息，是因为打造五星级豪华酒店这条路太难了。

作为南江市游泳圈大王的儿子，徐波对于酒店行业简直是太了解了。

哪怕是现在朗艾酒店的许多地方都得到了极大改善，

但是跟那些真正的五星级酒店，根本比不了。

可是，谁的梦想不是从零开始的！？

徐波本人就是一个为了梦想，不惜隐藏身份，甘愿来到好友酒店做一个抻面的追梦人。

这种对于梦想的共同追求，可以产生强大的吸引力，让人心甘情愿的为之付出！

上劲了……

陈见海看着徐波的反应，知道自己的目的达成了。

“接下来，我大概说一下酒店特色招牌菜制定的几个思路。”

“做菜这方面，你们是专家。我只是从酒店的现有情况，说一下要求……”