第32章 番茄肥牛焖饭(2 / 2)
吁出一口气,晃了晃因为低烧还不是特别清醒的大脑,回想起今天的种种,不由地冷笑一声。
虽说是请他来当私人厨师,但是塞希尔老爷的防备却丝毫没有放下,不仅今天专门让专人来“探望”并且还让医生来检查他的身体,原来还让人盯着温愠的一举一动。
“果然是身份让人怀疑了吗。”奚落缓缓出声,“需不需要我...”
“不用。”徐知礼打断了奚落的话,“还没到需要你出手的时候,你现在就跟着温愠就好。”
“好,我知道了。”奚落继续说,“我们已经在回程路上了。”
“嗯。”
徐知礼揉着后脖颈走到冰箱前,打开冰箱看了一眼,摸着下巴稍作思索,最后拿了颗番茄和他前天炖的鸡汤。
让机器人去冰柜里取了一人份的肥牛肉,加上厨房里现有的食材,已经足够了。
大米混着少量糯米淘洗好放在一旁提前浸泡,用灶台把番茄的皮烫掉后放在一旁备用,将洋葱切成条放进砂锅中用黄油煸炒,等到洋葱开始变透明的时候加盐和耗油等调味料调味,最后把浸泡了大概十几分钟的大米放进去,再把刚才准备好的番茄去掉蒂整颗放进去,加入一些玉米粒和豌豆配个色。
之后就是中小火焖煮,在等待的期间把肥牛肉焯水去掉血水放在一旁备用。
温愠回来的时候已经满屋飘香,炒洋葱的味道混合着淡淡的饭香钻入温愠的鼻腔。
往厨房里一看,竟然在厨房里发现了撑着脑袋打瞌睡的徐知礼以及灶台上冒着烟的砂锅,砂锅发出了咕噜咕噜的声音。
看来她又有口福了。温愠很自觉地跑回房间里换衣服,完全就没有注意到自己那张被子凌乱的床。
可能是听见了温愠的动静,徐知礼抬起头看了一眼时间,撑着桌面站起身,上前打开砂锅的盖子,用铲子搅了搅防止粘锅,然后把那颗已经炖的稀烂的番茄无情的碾碎,化在了汤汁里。
关火,把刚才准备好的肥牛肉倒进去一起,用砂锅的余温焖煮一下。锅里已经没剩多少汤汁了,这时在面上撒上一层厚厚的芝士,盖上盖子让芝士慢慢融化。
温愠换好衣服出来的时候徐知礼正好把砂锅从灶台上拿下来,放在桌上的隔热垫上。
“呜哇,好香!”温愠抽了抽鼻子,“我闻见肉味儿了!”
“就知道吃肉。”徐知礼用手里的筷子敲了敲温愠的头。
“喂!”温愠瞪了他一眼,从他手里把筷子和勺子抢过来,迫不及待地掀开了砂锅的盖子。
热气混合着芝士的奶香直扑温愠的面庞,顿时让人食指大动。一勺下去,芝士拉出粘稠的丝,露出底下番茄味十足的焖饭。
一口下去,先是尝到番茄独特的鲜酸味,肥牛肉汁水丰沛嚼劲十足,玉米粒在中间爽脆无比,最后是芝士厚重的奶香味让人想再来一口。温热的焖饭顺着食道达到胃里,一股暖融融的感觉瞬间充斥了温愠的四肢,每一口都是满满的幸福感。
“唔!这个好吃哎,它是什么?”温愠问坐在对面喝蜜水的徐知礼。
徐知礼垂着眼眸,整个人蔫哒哒的,没什么精神的样子,听见温愠的话缓缓地摇了摇头,“没有名字,姑且叫它番茄焖饭吧。”
温愠一愣,“唉,我还以为会有什么很高端的名字。”
“这是我小时候,我爸为了奖励我考试考得好才会给我做的。”徐知礼的手指摩挲着杯壁,像是在回想着什么,最后又嘲讽似的笑了一声,“那个时候小,这么碗杂烩就能让我高兴三四天。”
温愠咽下口中的食物,“但是很好吃啊。而且感觉做法还挺简单。”
这应该也算徐知礼第一次讲有关他自己的事情,温愠其实有些惊讶,他还以为徐知礼这样的人应该都很冷血,可能从小就受各种非人的训练,没想到感觉他还算有个快乐的童年?
“我小时候也很爱吃。其实这个焖饭的做法不怎么讲究,有什么放什么就好,但是我就是喜欢吃番茄加肥牛。”徐知礼轻笑一声。
温愠有些疑惑,看了看徐知礼面前空空如也只有一个杯子,“那为什么不给自己做一份?你是生病没胃口吗?”
徐知礼抬眼与温愠对视,那双湛蓝深邃的眼眸里闪着温愠看不懂的神情。
“没什么,只是长大了,就不爱吃了。”
他轻描淡写地说道。
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