第五百九十七章 饺子（1 / 2）

[[火炕垒好，一项大事解决。

之后，李孟羲就近去找了军医们，昨日所想，饺子这玩意儿是绝好的御寒药材。

做饺子时，羊肉加姜，再加点别的什么药材，能让饺子的御寒能力达到最强。

召集了军医众人，李孟羲道，“我有一药，服之可御冬寒。

只是，药方我只有一半，诸位精通药理，可能替我补足全方？

此药方为——羊肉加以生姜，或加其他生热药材，裹面煮之，药食两用。

诸位以为，除羊肉生姜以外，还应加何物？”

李孟羲发问，军医们七嘴八舌的交流起来。

军中军医个个乃田卜亲选，田卜这人医术绝佳，能让田卜看上眼挑为军医的，水平也不低，绝非一般草医可比。

这一众良医们交流道——

“羊肉燥热，姜也乃发热之物，此两者服之，立生热发汗，确可御寒。”

“……性热之药，还能加何物？”一军医问旁人。

旁边一中年军医捋了捋颌下花白长须，低眉沉思道，“发热之药，半夏，苍耳，蜈蚣等，皆可……”

一句话还没说完。

“不妥！”旁边有人出声反驳，“只为御寒而已，蜈蚣毒物猛药，岂能滥用？”

被人驳斥了，中年军医不以为忤，反而面露微笑，看向驳斥他的那人，点头，“是极！蜈蚣当慎用之。”

旁边，另一军医插话，“苍耳可。半夏不可，半夏与羊肉冲逆。”

又有人插话，“用麻黄如何？”

“麻黄可也。”一旁的军医同僚评估了一下麻黄效用之后说到。

“桂枝如何？”田卜也插话。

边上先是一人道，“桂枝可。”

紧接着又一人反驳，“不妥！若用麻黄，就不可再加桂枝，桂枝若用，不可添麻黄。”

众人皆赞同。

就这样，李孟羲就看着这一大群军医你一句我一句讨论的火热无比。

李孟羲看着看着便笑了，此情此景，颇像学术讨论的情景啊，学术之风，很正啊，这才对。

良久之后，经一众军医经过群思群策，一再论证之后，将四个药方（食方）交给了李孟羲。

第一方，羊肉，姜，桂枝，苍耳，葛片，黄连。

第二方，羊肉，姜，当归，川芎，皂角。

第三方，羊肉，姜，艾叶，白芥子，乌头，红参。

第四方，羊肉，姜，陈皮，肉桂，丁香，花椒，茱萸，小茴香。

李孟羲拿到药方之后，下意识的数了一下，一数，四个药方，每一个药方药物都不同，总涉药材多达十七个之多。

李孟羲都惊讶了。

也不知，医圣张仲景所发明的初代饺子，用的药材有没有这么多。

反正，军医们给饺子配方，用的药材可真的多啊。

李孟羲对军医众人道，“劳烦众位将这四份药方各配一份给我。”

军医们便去忙碌了。

不久后，田卜过来了，田卜尴尬到，“军师，有些药材没有……”

“没有的话，无妨，有啥配啥。”李孟羲道。

得了李孟羲的许可，田卜放心忙碌去了。

一段时间过后，田卜拿了四份包好的药材过来，田卜还很细心的把药材给用药臼打碎了，把药物处理成了粉末，方便李孟羲拿去用。

拿到了药材，李孟羲仰头想了一下，还得肉，别的肉还不行，得羊肉。

转去蓄养家禽家畜的地方，李孟羲找到了羊，军中所蓄养的猪羊不多，羊才六头，且六只羊普遍不够大。

李孟羲挑了一只最大的羊，左看右看，他觉得这羊还能再长一段时间。

犹豫了又犹豫，李孟羲再一想，反正是为了实验药方，又不是单纯的吃肉，把羊早些杀了，无妨。

于是，李孟羲牵走了一只羊，再找到屠匠营，令屠匠营立刻把羊杀了。

幸好屠匠营没有全跟张飞出去打猎，不然杀猪宰羊的人都没有。

李孟羲再次感慨，军中需要时刻有技术人员待命的，除木工，屠匠也需要时时待命，以在战马牲畜突然暴毙之时好立刻处理。

羊体型小，很好杀，屠匠们工具充足，支起门板，一杠子砸羊头上把羊砸死，羊抬门板上，不一会儿，放血剥皮分肉行云流水的做完了。

李孟羲道，“帮我剁二斤羊肉，你们自己留些羊杂，其他的送去伤兵营。”

为首屠匠挑了最好的肉咔咔一阵剁，给李孟羲剁了两斤很好的肉糜。

肉有了，馅儿也有了，还剩面。

——

夜晚将临。

当忙碌了一天的刘备疲惫不堪的回城主府中，李孟羲见刘备回来了，笑道，“玄德公，正等你回来。”

说着，李孟羲指了指矮几上浅盆中一些白面做的吃食，“此是饺子，乃我与关将军一起包制，正好煮了一块尝尝。”

饥肠辘辘的刘备听闻有好吃食，笑了，“好！那便尝尝。”

李孟羲嘿嘿一笑，他脸颊上还沾着面粉。

饺子不多，只有四十个，十个十个放一角。

而且吧，李孟羲本人并不会包饺子，他只是勉强活了面，勉强把面擀成了面皮，再勉强把肉和馅儿塞进了面皮里，然后给捏起。

与其说李孟羲是包的饺子，不如说是难看的面团子，一点饺子的样没有。

李孟羲不会包，关羽手更笨，关羽捏的饺子更难看，李孟羲包饺子的时候，多少还有点经验，知道小心的捏。

可关羽包的时候，用力过大，不是这里捏破，就是那里破，破了的饺子关羽再捏面去糊，最终关羽的饺子是糊了一层又一层的面，比李孟羲包的“面团”大了两圈。

热水早已煮好，李孟羲先拿左边十个，拿去放热水里煮。

饺子入水，李孟羲就不再放了。

刘备奇怪，“何不一并放入？”

李孟羲答，“不妥！我向众军医去问药方，军医们给我药方有四个，药方各有相冲之处，不能混食。”

刘备诧异了，这不是吃的，还是药。

围在陶瓮左右，刘备关羽李孟羲三人盯着瓮中沸水中上下起伏的白色面团，安静的等着，谁也没说话。