第10章 家家都这么干(1 / 2)
“四十分钟以后吧。”余大军看了看表。
“这是为什么?”
“你让我怎么回答呢,家家都这么干,你也可以把它当做制度,司机要严格遵守。”
“大军哥,这个时候不能省呀。”
胡殊同不能理解,眼前情形比刚刚在库区时震撼太多了。
“这时候不省什么时候省?这么多车,日积月累,设备损耗加上油费电费,省出来的可是大笔钱。”
“家家都这么干?”
“不这么干怎么办,这一行投入大回本慢,当务之急不是赚多少,而是活下去,天恒尤其艰难。”
“后面可是水饺啊,化了再冻,岂不是一煮就烂皮了。”
“水饺怎么了,雪糕也是这待遇,放心吧,这点工夫不打冷出不了事。你想想,要是总出这样的事,天恒早垮了。”
胡殊同无言以对,果然,离超市还有十多分钟的时候,余大军才打开冷机。这种整装冷藏车,动力来自发动机,装有独立的压缩机、冷凝器、蒸发器等,相当于一个流动的小冷库,一开机确实意味着开始烧钱。
到达超市之后,促销的横幅已经拉起,超市的冷柜全部腾空。对方也没有人做温度检测,几个工人守在那里,连夜便入了柜。
回来的路上,一路无言,胡殊同打开车窗,看不到一点光亮。纸上得来终觉浅,相比家乡县城的事,这是另一重的深切领会。胡殊同愁容难展,得是什么样的力量才能深入这条条缝缝并扭转乾坤。
这些日子来,余大军实在是太幸福了。早上他去食堂拿面包片,回来夹着甜美的果酱吃,中午的时候就着极是下饭的腌菜,晚上花生腌肉喝小酒,睡觉前还能吃点果脯醒醒酒气。
近来厂子里关于这个实习生的话题也多了起来,不管人们怎么议论。余大军非常照顾胡殊同,只要他听到些什么非议,靠着自个的老资历,哼上几嗓子人们便不敢再多说。
他每日三餐都会带回两份饭,整齐地把他和胡殊同的分好,果酱腌肉之类的也无需经过胡殊同同意,这罐吃完就开下一罐。从前这屋子让他住得有些邋遢,自打胡殊同住进来,他也有意拾掇着,最起码袜子不会泡上好几天,大裤衩子也不会一直挂着挡阳光。
十多天后的一个周末,天恒冷运被人闹上门来。
胡殊同担心的事还是发生了,春晖超市的老板亲自过来讨说法,因为他们被很多顾客退货,据顾客反应,购买的水饺一煮就破皮,水饺变成了片汤。干这行不是一年两年了从未出现过这种问题,这次肯定是运输途中没打够冷,化了再冻才不经煮。
天恒的冷库在夜里会调温,一来外面的温度降低,二来没有新货入库。那天搬货的人手少,水饺前后在月台晾了得有半个多小时,再加上运送的四十多分钟没有打冷,水饺表皮融化的可能性很大。
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