第81章 略施小菜（1 / 1）

一个学员气不过，道：“林小姐实在是太过分了，就给咱们这些食材，让咱们打擂台，做海鲜，他们做的可是鲍鱼，可是咱们做的是蚬子，在选材方面，他就已经高出那么多，还请了好几个当地著名的厨师，这不是在鱼园要羞辱咱们吗？”

没想到白菲菲却异常的冷静：“你们怕了吗？”

“怕？我们当真是不怕，不过没有胜算呀，这蚬子非常的便宜，可是那鲍鱼非常的昂贵，别人一听他们上菜是鲍鱼，自然高看一等呀。”

菲菲却没有多说，因为她要用实力证明，她的美食，色香味俱全的道理。让助手把她所需要的食材都已经准备好，选择均等的蚬子，精洗干净，又准备了一些调料。

她站在厨台边，镇静自若的给这几个学员一边讲解，一边做：“……在锅里加入适量水，把洗干净的蚬子加入锅内，切一片生姜放进去。……开大火煮，直到蚬子都煮开口。煮开后就熟了，把蚬子捞出来放与盘子里，加入适量花生油、耗油、酱油、姜末和蒜末，加葱花。搅拌均匀，其实这个时候就可以吃了，可以当做一种凉拌菜，不过如果喜欢吃炒菜的话，就在锅里加油，把油烧热……翻炒一会，味道非常的鲜美，如果你会吃辣可加入适量辣椒，也可加入醋等调味，根据自己口味来。”

不一会儿，满屋子飘香，蚬子的味道让人垂涎欲滴，可是有人感觉这菜的工序实在是太简单了，相对于鲍鱼来说那就糟糕了。白菲菲却说有些东西需要简单的做，无需复杂：“那不必担忧，因为咱们的食材就是这些，端上去的时候就说买食材的人就给我们这些，我们就只能做这些，我们已经尽力了，其他都不要多说。”

副官在一旁看了，也感觉到非常的不公平：“这实在是太过分了，等一会儿我就飞鸽传书告诉少帅，这个地方竟然没有电话亭，真是太难受了，发现我的一个部下退役了，就在这附近，他之前是一个伤员，没有办法就不能回部队了，他还在这养的鸽子，正好可以用一下。”

而对面的厨师掀开棉布帘子，他们的鲍鱼也已经做好了，因为听说买的时候这鲍鱼就已经略熟，他们只要加工一下就可以了，这从起初起步就不公平，他们就得意洋洋的端着他们的精美绝伦的餐具，上了餐桌，几个当地的名厨就围坐一旁，一听有鲍鱼，他们立刻先打开了那个精美绝伦的餐具，果然，一股飘香的味道，几个人，纷纷都说好，后来就感觉没有必要吃蚬子，但是菲菲故意清嗓，提醒注意，他们觉得不好，所以就勉为其难的打开了这个小盆，不料里面却别有洞天，他们的只是最基础的餐具，可是盆里面放了很多的小碗，每个小碗都用着各种颜色的蔬菜装饰显子，蚬子摆在上面，显得各位的雅致，只是外面这个小盆影响的效果，但是并不能阻挡他们这种鲜美的味道，有一个品了其味道，尝了一口，又吃了第二个，第三个，其他几个人感觉他有点过分了，也有纷纷过来拿。不大一会儿，几个小碗的蚬子被消灭的一干二净。