第1293章 叶氏家族(10)(1 / 2)
风吹过一片干枯的草地,这里的水流不大,但是呢,却可以将不少的水迹都沾染,对于这里来说,植物的生命就是如此直接地出现了。
樊笼书院,已经比原来大了不少了,而且整理的更加的干脆。
门口有一些小房子,虽然不大,却很整齐,里面卖的东西都是一些小吃的,还有一些其他的东西,但是呢,虽然这里的人卖东西没有任何的要求,或者条件,但是呢,却有两个条件:一个就是必须体检,任何人不体检不行,第二就是干净,否则的话,不许。
刚开始的时候,还是有人觉得不合适,可是呢,叶檀的脾气大家是知道的,如果你不给我面子,我就让你活不下去。
现在都是非常干净的,做的东西都是当地的一些美食,还有一些学习来的东西。
枯龙可能是这里的常客,这个家伙拉着叶檀来到这里之后,等到叶檀下马,它就自己去逛逛了。
现在青菜还不多,所以这里几乎都是干的东西,但是呢,卖的就是只有一家,因为也卖不出去,不过呢,因为当初叶檀在松洲普及的一些饮食方面的资料,所以大家都知道,在下雨天的时候,出去采蘑菇,过去的环境好,所以一旦下雨,就会漫山遍野都是这个东西,一些品相好的,都卖到了长安还有其他的一些超级大的城池,算是一个进项,而一些比较小的,品相不好的,但是味道极好的,都是自己消费了。
叶檀走到一家门口,此时的天色已经完全都亮了,这家子一口巨大的铁锅放在门口,没有锅盖,里面冒着热气,这股子热气真的是非常的吸引人,竟然是卤煮,走进一看,却不是猪肠子,而是牛杂,一般都是牛肠子,还有的就是牛头,牛尾等等,这个东西如果是放在长安的话,这家人肯定会被抓起来,你放猪头,或者羊头都行,就是不能放牛头,为什么,因为这个是违禁的,可是在这里却没有什么问题,因为松洲的牛肉干,卤牛肉也是很有名的,之前也有御史上过谏言,说是这样子是不行的,可是呢,靠山吃山靠水吃水,这个是没办法的事情,所以后来就没有人提了,但是呢,一旦有肉去长安或者其他的大城市,还是需要说明的,一旦说是松洲的牛肉就没事。
里面放着桂皮等作料,这个不用看就知道是跟着太极楼学来的,当初叶大发等人觉得这个东西算是秘方,过去的秘方可以养活几十代的人,而且这样的人都是非常的不错的,所以,如果有人想要谋取别人的配方的话,那么就是死了也不会给,因为这样子的话,会让自己家的后辈可以活的不错,可是呢,叶檀是松洲的刺史,如果他不是刺史的话,可能也不会拿出来,可是松洲的人都是自己的子民,你这里吃饱了,然后让自己的人饿肚子,合适吗?所以就拿出来了,百姓的创新能力不强,可是呢,复制能力极强,现在可以说是松洲不少地方都有这个东西,不只是好存放,而且还可以放着很久,这样的好东西谁会忘记呢?
“客官,您吃点什么?”
一个壮汉,满身都是肥肉,这样的人一看就是屠夫之类的,看来院子后面也是一个屠宰场,这样的人一般都很脏,你就是去长安,也会看到,案板上苍蝇乱飞,而且人也脏兮兮的,可是这个人却是很干净,脸蛋上说不定还用了肥皂呢,因为叶檀闻到了一股子淡淡的香味。
“你这个入味了吗?”
叶檀可是知道的,有些肉虽然好吃,但是呢,不入味,一切都完蛋了。
“瞧您说的,我这个肉是昨晚就放进去的,这个汤已经有好几年了,自然是入味的,要不,我先切点给您尝尝?”
说着不等叶檀说话,他就用一个竹子制成的类似罩子一样的东西,将里面的肉取出来一块,还带着汤汁呢,很有味道,他放在一边的一个大的竹筐编制的罩子上面,等着晾一会。
“你这个不错,给我来一屉。”
叶檀反正没有吃饭,就坐在另外一家的小凳子上,指着那个冒着热气的蒸包子的地方说道。
“好嘞,您稍等。”
另外一家一个人走出来,看到叶檀坐在那里,就笑呵呵地说道。
他单手就提起来一屉包子,然后放在叶檀的面前,慢慢地掀开,却是白如玉一样的包子,不知道是什么馅的,所以叶檀就笑呵呵地看着他问道,“什么馅的?我可不是什么都吃的。”
“您放心,牛肉沙葱馅的,绝对好吃,要是不好吃,您可以不给钱。”
说完,就拿出一个大碗,白瓷的那种,不过是粗瓷,碗壁很结实,一看就知道很不错的,非常耐摔,他将这个碗放在热水里洗了一下,然后将里面的水都空干净了之后,给叶檀上了一晚菜粥,这个应该是一些野菜加上一些大米,当然啦,还有一些其他的东西,不过味道很香,然后还给他一小碟的咸菜,是松洲特产,他们不吃那种特别咸的,因为那个东西是可以保存,却没有好的口感,而且这里是书院门口啊,你卖这个合适吗?
而这个时候,卖卤煮的这个人就拿出来一把非常锋利的刀,将肉切开了,然后弄好了一小盘子,递过去,这样的刀子,如果被吐蕃的人看到的话,肯定会激动的,因为他们还在用木棍打仗呢,这么好的铁,你不做成兵器,反而是一些菜刀,太过分了,可是松洲就是如此的有个性。
叶檀喝了一口热粥,然后点了点头,开始夹起一个包子放入口中。
这种加了猪油的牛肉包子,非常的好吃,吃一口满嘴流油,说真的,可能皇宫里都没有这样的好东西。
而然后夹了一筷子咸菜,真的是清脆可口,然后再吃一块卤煮,味道是真好,这家子还在上面放了一些拍碎的大蒜,味道不错。
他慢慢地吃着,可是四周还没有人,他就奇怪了,既然没有人,你们这么做怎么办?
等到他快要吃完的时候,就看到从不远处的一个客栈里走出来一群人,这些人应该就是这里的住户或者其他的原因的,反正呢,大雪之后可能也回不去了,就在这里,但是呢,这个不是最主要的,最主要的他们和这里的人都很熟悉。
叶檀放下筷子,碗里的粥已经喝完了,然后看着那个卖卤煮的人道,“将牛头给我,还有牛尾,对了,你这里有酒吗?”
“好咧,我马上给您弄,不过酒没有,这里是学院,所以,不能有酒。”
这人说这句话的时候,还看了一眼叶檀,觉得这个小孩子喝什么酒啊。
松洲很大,也很小,认识叶檀的人不少,不认识的也不少。
等到这人将所有的肉分成了五个小包,然后用一个巨大的荷叶包裹成五分,放在一个小篮子里,对他说道,“送你了。”
叶檀提着这小篮子,慢慢地朝樊笼书院走去。
还没走近,就看到了一个一只手的人正在那里扫雪,他才想起来了,这个时候,这里还是会下雪的,否则的话,一旦有人经过就容易摔倒。
“狗叔?”
看着这个精神不错的人,叶檀有点认不出来了,因为这个家伙看着年轻了不少,怎么回事呢?
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