第338章 奶制品，再返（1 / 2）

赵玉想要看着冰块来储存也是没办法的事。

这个时代，限制颇多，还有没有她脑袋中那些神奇的工具，赵玉绞尽脑汁，能想到的也不过是普通手段。

将赵善宇这边送走，并且双方暂时先约定好一日一次，赵玉又挂紧时间跑了一趟中药铺子，从自己的零花钱中拿出一些，买了好些硝石回来。

硝石制冰。

这个法子，是赵玉翻看自己脑袋中的一些记忆查出来的，倒不是没有发现其他，比如神奇的名为“冰箱”的物件，但无奈，她也也知自己这个时代，很难会有。

所以她最终还是选择了最容易产冰的法子。

不过可惜，硝石的价格并不便宜，赵玉买了一小篮筐，便差不多花进去小一两。

还好这硝石是可惜反复提取使用的，不然，她怕是要心疼死。

毕竟牛羊奶再怎么样，也算不上什么稀奇吃食，双方在价格就不对等，那她不就是亏了。

一边拎着装满硝石的小篮筐往回走，赵玉心里打定主意，心说没事最好但翻看翻看自己的记忆，最好还是能找到硝石的产地或者自己动手制作，这样，她就能省下一大笔银钱了。

回了蛋糕坊，赵玉拎着篮筐扭头钻进了后院厨房。

此时，赵善宇拎过来的五桶牛羊奶早在赵玉的安排下，被齐刷刷的倒进了锅里。

赵玉见状，先是拍了拍手，将篮筐放下，跟着，她摸起一旁的木柴，点燃烧火，同时不忘留意锅里那温度逐渐上升的牛羊奶。

说也神奇，为了煮牛羊奶，赵玉特意花钱打了两口据说是的不锈钢材料的锅。

反正，价格比铁锅贵上了近三倍。

也是荆州那边传过来的，依旧出自那位之手，因着特有的不粘锅的特性得名，比之前一段时间的钢锅还受欢迎。

赵玉想卖奶制品，为蛋糕坊也为自家创一份新的吃食。

所以不管是在原料上，还是在工具上，她都异常用心。

………

咕嘟嘟——咕嘟嘟嘟———

倒进锅里的牛羊奶在升温的过程中，很快被煮沸。

锅里，奶白色的汁液中不断的向外冒着泡泡，带动着不断涌上来的滚滚热气，奶香味四溢。

见煮的差不多了，赵玉先是拿出自己早准备好的木桶，将锅里的牛羊奶分别舀出来一些。

跟着，她跑去后橱，取出自己早已经准备好的茶叶，打开后慢慢的放进锅中熬煮。

直到茶香搅和着奶香跑了出来飘出许远，赵玉这才罢手。

低头握着勺子，赵玉简单的尝了尝自己熬煮出来的奶茶。

奶香沿着口腔炸裂，舌尖充满了美味的茶香，余韵悠远。

赵玉忍不住眯了眯眼睛，深深的觉得自己的手艺就是好。

瞧瞧，这名叫奶茶的东西，不就做出来了！

怕甜度不够，赵玉在出锅前又放了几勺白糖，这才搅了搅，盛出来装好。

随后，赵玉叫来伙计，将装好的牛羊奶里全都摆出来放在柜台上叫卖。

奶茶的味道特别，在柜台上摆出来后，蛋糕坊里，只要是过来买吃食的食客都能闻得到香味。

有那熟悉蛋糕坊套路的，心里也会猜测这些深棕色的饮品，定然是新的吃食，就会在不经意间忍不住问两句。

而伙计呢，心里早早的就记下了赵玉交代给她们的话，按赵玉的说的，嘴不打壳的将奶茶这个名字说出来的同时不忘描述这个又有多好喝。

过来蛋糕坊买吃食的，个个都被蛋糕坊的吃食养叼了嘴。

加上蛋糕坊卖了这么长时间的吃食，还就没有一样翻车。

久而久之，留下来的好印象让他们几乎不费什么力气，便相信了奶茶的美味。

那接下来，自然就是买买买。

而这时，赵玉提前让木匠铺打出来的木杯，木瓶有了用处。

“这奶茶，是我家掌柜的新研究出来的饮品，味道好的很，”

“大家若是只管，只管买上几勺回去尝尝。”

伙计们前头刚说完，后边便跟着有伙计询问价格。

“按勺子大小，小勺，一勺三文钱，中勺，一勺五文钱，大勺，一勺七文钱，”

“诸位若是不急，可回去先取承装的工具，当然，若是着急，也可花钱从我们蛋糕坊买，”

说着话，伙计伸手一指，柜台角落摆放出来的各色杯瓶，

“像这些，便是我们蛋糕坊专门用来装奶茶的木杯，价格不同，小杯，一个七文钱，中杯，一个十文钱，大杯，一个十二文钱，”

“当然，诸位平日也可用这杯瓶来喝水，小店所有木制杯瓶，均全竹打造，上边还带有一丝竹香，不管是喝水还是奶茶，都是极好的享受。”

伙计滔滔不绝的介绍着，而蛋糕坊里被奶香的香味吸引过来的食客也是心猿意马。

在听了有关奶茶的卖法后，个个眼神一亮，跟着行动起来。

就这样，不到一会功夫，赵玉煮出来的奶茶还真都卖掉了。

当伙计兴高采烈的过来通知赵玉时，赵玉还有些发愣。

嗯？可能连她自己都没想到能卖的这么好。

扭头看了眼被她盛出来，打算一会用来做些奶油，亦或者炼乳的牛羊奶。

赵玉突然咧嘴笑了笑，直接又将其倒进锅里加茶叶和白糖煮沸。

反正以后每日小叔都还会过来给她送牛羊奶，怕什么，还是先卖奶茶赚钱要紧。

就这样，赵玉干脆利落的将自己余下的牛羊奶全都煮成了奶茶端出去叫卖。

而至于明天赵善宇送来的，她已经打定主意，其中一桶煮沸后用来做奶油。

还有一桶，她打算直接熬成炼乳摆出来叫卖。

其他的，暂时就煮成奶茶。

………