第228章 比试厨艺(2 / 2)
阿龙把林风带到自己店里,相比起林风他们店内的人气,阿龙这家店根本没人,显得格外冷清。
“食材都在这里了,需要哪些你自己拿吧。”阿龙指了指冰柜说道。
阿龙自己拿出一些食材来到灶台前开始做准备。
由于只有一个灶台,所以他们只能轮流进行,而阿龙正是第一个。
阿龙冷笑道:“看好了。”
他开火倒入油,随后便将米饭倒下去进行翻炒。
将米饭炒散开后便倒入早已经打好的鸡蛋液。
随着鸡蛋液倒入,原本雪白的米饭顿时被染上了一层金色,看上去熠熠生辉,十分漂亮!
随后阿龙猛火快炒,一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
他端着蛋炒饭放在桌子上说道:“各位来当评委,品尝一下我的蛋炒饭到底如何?”
众人纷纷拿起筷子夹了点蛋炒饭吃了起来。
“不错不错,味道很香!还是这个味道,阿龙你做的蛋炒饭实在是太好吃了!”
“这样子一碗,我能干掉三碗饭!太香了简直!”
“我觉得都不用比了,阿龙的蛋炒饭还有什么好质疑的?”
众人议论纷纷,然而林风却神色如常。
阿龙一脸挑衅地说道:“接下来轮到你了!你可别让我太失望啊。”
林风点点头,他走到冰柜前,随手拿出鸡蛋,米饭还有猪肉与葱。
随后他便来到灶台前,将猪肉洗干净放在砧板上。
他手掌一挥,随手拔出一把菜刀转了一个漂亮的刀花。
看到这一幕,众人眼神之中依然满是不屑。
会转刀花有什么用?刀工讲究的从来都不是这些花里胡哨的东西,而是你能不能切得又快又好!
林风嘴角微微上扬,露出一丝笑容。
他手起刀落,菜刀在他手里划出一道影子,迅速切割下来,把面前的猪肉切成一条一条的肉丝。
肉丝粗细均匀,仿佛用尺子量出来似的。
看到这一幕,原本满脸不屑的众人这才收敛了一些自己的不屑。
林风将猪肉切好腌制一番,便开始热油炒肉丝。
肉丝翻炒完成,他便将一整块的米饭倒下去,开始进行翻炒。
林风翻炒的速度非常快,短短几秒钟便将原本结成块的米饭彻底炒散开了。
随后他拿起一旁的忌惮随手朝上一扔。
三个鸡蛋飞在空中,随后便径直落下。
林风看也不看,直接拿起一旁的碗接去。
咔嚓!
第一枚鸡蛋正好落在碗的边缘,蛋壳瞬间破碎,蛋黄掉进了碗里,而蛋壳正好落进了旁边的垃圾桶之中。
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