第32章 小屋聚餐(2 / 2)
柳橙鹅肝,鹅肝适当地调味,什锦香料、白兰地酒,腌8小时、慢火隔水烤约60~80分钟。取出鹅肝,待冷却切片置于盘内,取部分柳橙果肉装盘,柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、淋於冷鹅肝周围即可。
最后,是一道香甜解腻的法式巧克力吐司,将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁,将每片吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态,然后奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火,最后将煎好的法式吐司放入盘中,淋上巧克力酱,再淋上奶精,和撒上碎巧克力即可。
不得不说,法国菜的味道确实好吃,吃的大家伙都很高兴,特别是韦斯莱先生和洛夫古德先生,这两个人是棋逢对手,酒量不相上下。2人抱在一起快乐的唱着古怪姐妹的摇滚乐,一边还跳着舞蹈。
半醉未醉的韦斯莱先生的神经已经接近麻痹了,完全忽视了旁边韦斯莱夫人带着生气的眼神,当着太多人的面,韦斯莱夫人也不好直接施展怒吼,不过富兰克林能够感觉怒气值在不断堆积中。
在为韦斯莱先生默哀几秒钟之后,富兰克林又端上了几盘平时自己卤的下酒肉给韦斯莱先生和洛夫古德先生下酒,这个卤水是富兰克林去种花家游历时,好说歹说才求的老板购买的,据老板说他们是百年老店,卤水也是百年卤水。
虽然不太相信百年卤水这个噱头,但是经过卤水煮出来的肉,很香很浓郁,味道十分好吃,每次下酒菜全靠这个。
劝说了韦斯莱夫人一阵,表示最近韦斯莱先生太辛苦了,今天日子特殊,让韦斯莱先生好好的一醉方休,听到这些话韦斯莱夫人才松紧了之前崩着的脸。
听着旁边传来轻松的叹息声和消失的视线,富兰克林不用想,肯定是背后正在装醉的韦斯莱先生传来的。
经过富兰克林多年面对酒鬼的经验来看,韦斯莱先生绝对是趁着喝酒的时候耍点酒性子,不过看着韦斯莱夫人突然又板着的脸,富兰克林不禁为韦斯莱先生默哀。
韦斯莱先生经验还是太少了,要装醉酒之后耍酒疯,就要贯彻到底,不能一下清醒一下又迷迷糊糊的,这样很容易被身经百战,精通韦斯莱先生脾气的韦斯莱夫人看穿。
韦斯莱施工三兄弟,趁着大人们正在喝酒高兴的时候,偷偷喝了一点,韦斯莱先生带来的酒,通过他们闪亮的眼神和微红的脸蛋来看,他们很有韦斯莱先生的天赋。
旁边的金妮拉着卢娜在一旁讲着悄悄话,不知道在说什么,2人一边指着韦斯莱先生和洛夫古德先生一边捂嘴偷笑,可以肯定韦斯莱先生和洛夫古德先生在小棉袄的心目中的形象又一次改变了。
富兰克林一边为芙蓉切菜倒南瓜汁,一边和她交谈她在布斯巴顿魔法学校的故事,还不时的点头附和着。
而罗恩,作为干饭人的代表性人物,依然坚持守在对付餐盘上的各种食物的战场上,一步也不肯退缩。
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