413.去去去!(2 / 2)
当向瑾提着涛叔送她的那块牛里脊肉进入到厨房里的时候,就见到莫奶奶正端着尖尖一筲箕的肉欲处理,于是向瑾就即刻地走过去提议道,“曾爷爷,莫奶奶,咱们今天晚上就少煮一点肉吧,别弄多了,不然到时候吃不完。
咱们就煮一块儿新鲜肉,等会儿用这个肉炒一个菜,然后煮一点香肠等下切个盘,再煮个猪耳朵等下凉拌个耳丝,我这里再做一个水煮牛肉,然后我们到时候再用那个烟熏腊肉和青椒炒一个菜,再干煸个四季豆,烧一个西红柿青菜黄瓜片汤就行了。”
莫奶奶就道,“这个是不是太简单了点儿,有那么多的人呢?要不要再做个卤牛肉?”
向瑾就道,“不用,韩澈那里还带了那个手撕兔跟烤鸭的熟食来呢,咱们得先把这个给吃了,我看了,他家的那几只烤鸭,都肥得不得了,另外,我等会儿把那个水煮牛肉多做一些不就好了么?”
莫奶奶就道,“那牛肉是你涛叔送你的呢?你到时候拿回去同你爷爷奶奶还有爸爸妈妈他们一起吃。”
向瑾就道,“我听我爷奶他们说我们家那边牛肉还是挺好买的,就是那个羊肉卖的人少,我到时候把那个羊腿儿带回去和他们烫火锅吃好了,至于牛肉嘛咱们就直接留在这里吃好了。”
曾爷爷和莫奶奶也都知道她这是说的实诚话,所以也就不跟她客套了,于是就见曾爷爷道,“那行,那就听瑾丫头的,你少煮点肉,赶紧把饭蒸上,我去地里摘些菜回来。”
莫奶奶就点了点头,“行!”
然后向瑾也就开始从善如流地到案板上去处理起牛肉来,她先是将那牛肉切了一大块下来,然后又将切下来的那一大块牛肉清洗切片,最后是将牛肉码料。
晚饭期间,韩澈就看着向瑾和颜宸问,“我这果木烤鸭的味道如何?我给你们说啊,这可是我们我半夜时候儿起来亲手给你们烤的。”
向瑾就道,“嗯,还可以!”
颜宸就道,“蜂蜜放的有点多,太甜了!”
韩澈就点头道,“嗯,是有点儿,主要是距离有点儿远,不能即刻到达,到达这里的时候那鸭子肯定是已经冷了,所以要上锅蒸一下,我是怕这蜂蜜若是刷少了那到时候这烤鸭上蜂蜜被那水蒸气给稀释掉了,然后就没那口感了,所以就多刷了一些,我给你们说啊,这烤鸭要现烤现吃那味道才好呢,等你们改天到了省城,我再给你们烤来尝尝。”
向瑾就点了点头,“好哇!”
然后韩澈的目光就又看向坐在自己身旁的欧阳博,“欧阳,以后有空到省城了,来找我玩儿啊,我请你吃饭,我们家餐馆的饭菜在省城的饮食文化圈里味道还是挺不错的。”
欧阳博就点了点头,“好,多谢!”
“嗨,别客气,我跟向瑾是好朋友,你是她哥,那咱们也就不是外人,以后,你也可以把我当做朋友!”
“好!”
因为有了涛叔他们两人的到来,又加上颜宸会开这个车,所以第二早上的时候,向瑾他们几个少年人在吃了早饭之后,就直接拿着一些桶啊盆的去密云水库了。
但是由于天上还下着雪,又加上道路上都是些厚厚的积雪,涛叔不放心他们几个少年人开车,所以就硬是让同他一起来的那个中年大叔跟着他们。
那大叔姓谢,叫谢辉,是颜宸他姑父手底下的一个兵,据说在部队上是做维修车辆这一块的,但是前不久他退役了。
颜宸他姑父觉得这小伙子平时为人还比较诚恳实干,不仅不嫌苦嫌累,而且还开得一手的好车,不仅是那种小型的轿车,还是那种大型的货车,他都开得贼溜,贼稳妥。
他就想起颜宸他姑姑老早跟她说的他们那儿还想再招一个送货的司机,若是他们部队上有那合适的,而且又即将要退伍的,就给他们留意一下,于是就这样他就被颜宸他姑父介绍到向瑾他们这儿来了。
因为他才来到向瑾他们这儿没多久,所以最近都是由涛叔带着的,让他跟着跑一些地方,见一些个人,这样以后若是涛叔忙不过来了,他还可以去跑下腿儿。
而且涛叔还有更长远的考虑就是,若是以后他们的生意做大做强了,那他们肯定会不止那么一两台的货车轿车的,那肯定会有很多辆,说不定组建自己的车队物流队也不一定,到时候他就让这个谢辉去负责这一块儿。
颜宸他们无奈,只得同意,因为他们这里是乡下,道路都不是很宽,所以从家里到镇上这一段距离都是由那个谢辉开着,不得不说这个叫谢辉的大叔的车开的是真的稳妥啊,他们是一点儿都没有感觉到颠簸,就跟那是在高速公路上的感觉是一样的。
到了镇上之后,就改为颜宸来开了,因为之后的路基本都是那种比较平坦又宽敞的路,在颜宸开了大约二十来公里之后,那叫谢辉就道,“车开的不错!”
颜宸就道,“很久都没开过了,才开始的时候还有些不大适应。”
那谢辉就道,“已经很不错的了,我听涛哥说你还会开货车?”
颜宸就道,“会一点,不过不是很熟练,你的车开的很好。”
那谢辉就道,“我那是我们之前都在摸,接触的多了,所以也就熟练了。”
韩澈就突然插话道,“今天下着雪,咱们不会跑空路吧?”
向瑾就道,“应该不会吧,再过两三天就要过年了,这几天都是那些渔民们生意最好的时候,再说虽着我们这儿冷归冷,但是像密云水库那么深的人工湖,上面应该是结不了冰的,渔民们也还是可以架着船出去捕鱼的。”
韩澈就点了点头,“希望你说的是对的!”
果然向瑾他们到达那儿的时候,虽然冷归冷,但是还是有不少的渔民们冒着雪都在那儿卖鱼虾,也有不少的人在那里买鱼,好巧不巧,向瑾他们到那儿的时候,正好赶上有两家渔民新打捞了鱼上岸。
向瑾他们见罢,赶忙地就拿着桶盆儿去挑鱼。
老板看到他们拿的那些桶啊盆儿的,就道,“我们都是有筐子的,现在客户买鱼都不用客户自带你们这些工具了。”
向瑾和颜宸就惊讶了,“哦,这样啊?我记得以前买鱼都是要自备这些容器的。”
那老板就点了点头,“是,以前是那样的没错,但是有很多外县外市的人到我们这里的来旅游,通常都没有带那些的,但是后来走的时候又突然地想从我们这里带些鱼虾回去,所以我们就给他们准备了这些大小不一的塑料筐子。”
向瑾他们就点了点头,然后就问了几种筐子的价格,对方就说多少多少,为了避免等会过了秤之后还要把那些鱼翻来翻去的麻烦,那样反而还容易把那些鱼虾给弄的不新鲜了,所以他们就决定了不使用他们带来的这些桶啊盆儿的,而是直接就从他们这里购买几个筐子。
决定好了这些之后,向瑾他们就开始挑鱼,然后韩澈就朝向瑾问道,“挑哪种鱼啊?大概几斤重的?”
向瑾就道,“草鱼跟青鱼,三到四斤左右的,选那种最活蹦乱跳的。”
“哦,好,唉,哪个是青鱼啊?”
然后那渔民就指给他道,“这个就是青鱼!”
“哦,好好好!”韩澈点头,随即就又问向瑾,“唉,你们打算买多少条啊?”
向瑾就道,“肯定六七十条左右吧!”
“那么多?”韩澈就咋舌。
那渔民顿时就高兴的合不拢嘴,“唉唉唉,可以,可以,小姑娘,你们若是买的多,我到时候价钱还可以给你便宜点。”
向瑾拿着一个网兜盯着他那池塘里的鱼就点头道,“好说,好说,”然后她这才又回答韩澈的问话道,“分了也没多少!”
想起她这个要送,那个要送的,韩澈就点了点头,却听到向瑾又道,“要不你就别买了,我到时候做了送你几条?”
韩澈愣了一下,随即就摇了摇头,“我还是自己做些吧。”
“那行,随你吧,”然后向瑾就偏过头去看向颜宸,“你就不用单独买了吧,我给你一起做上?”
“好,那我选些其他的鱼虾,”颜宸应了。
向瑾点了点头,“可以!”
那老板高兴的不得了,于是也对着颜宸他们道,“你们,待会儿我也给你们打个折!”
“好,多谢!”颜宸微颔首。
韩澈就道,“那老板,我呢,我有没有折打?”
那老板就笑的见牙不见眼,“有有有,都有,都打折!”
“那行,老板,谢了啊!那你就快给我们称那筐子的重量。”
那老板就给他们连筐带水的一一过秤,等等会儿他们将鱼挑选好了之后,就将那一筐鱼抬上那个砝码秤上去称,在扣除了之前筐与水的重量之后,那剩下的就是鱼的重量。
待过好了那筐与水的重量之后,又在老板对他们讲了各种鱼的价格之后,然后大家都就开始一人拿着一个网兜开始往那些筐子里面网鱼,向瑾和韩澈都是网草鱼,向瑾她哥欧阳博就负责网青鱼,颜宸就对着那谢辉道,“谢叔,我们要网的有三种,鲈鱼,鲤鱼,和虾,鲤鱼和鲈鱼各选二十五条吧,虾可以多挑一点,到时候包虾饺。”
“哦,好!”谢辉应着。
没多一会儿功夫,向瑾就将他们各自要的鱼虾挑选好了,然后就是上称,老板更是笑的合不拢嘴,最后在付完款之后,还往他们的每个筐子里又送了一条鱼,然后还给他们道了一句“年年有余”的富贵吉祥话。
在他们将那些鱼虾搬上车之后,颜宸就抬腕看了一眼时间,向瑾就问,“多少点了?”
颜宸就道,“十点五十多,还不到十一点。”
“还不到十一点啊?”向瑾就念味着说道,然后跟着就提议道,“走走走,我们再去其他家看看,看有没有其他些品种的鱼,我们上回还买到过王八跟那个小银鱼来的,今天怎么好像没有看到呢?”
帮他们搬鱼的老板在听说了之后,就道,“王八现在都是躲在水库底下在过冬呢,那个小银鱼因为好多人不会弄,渔民们又觉得那个鱼打捞起来了也卖不出价格,所以现在都不打捞那种鱼来卖了。”
“哦,是这样?”向瑾就点了点头,然后那老板就又跟他们道,“但是我们这边有鲫鱼还有黄辣丁儿,也有乌棒鱼,你们可以到那边几户去看看。”
向瑾他们就点了点头,然后向瑾就问,“你们去看不?”
韩澈就道,“还买呀?”
向瑾就道,“也不一定,不过可以去看一下嘛,每种鱼的口感都不一样的。”
几个少年人都就点头说去看看,然后那谢辉就道,“你们去吧,我就不去了,我在车上等你们。”
于是几人都就点了点头,然后就直奔几家而去。
在那里他们还真遇到了黄辣丁儿跟那乌棒鱼,向瑾眼睛陡然一亮,就很是有些意动,颜宸就道,“买吧!”说完,他就直接地从旁边拿过一个网兜开始网鱼。
那老板就很是高兴,连忙“唉唉唉”地跑去给他们拿筐子装水过称,他在边称重的时候还边对他们恭维道,“唉,你们真是好品位啊,这黄辣丁儿跟这乌棒鱼的肉质最是鲜嫩了,这还是我们今天早上才打捞上来的呢,不过数量都不多,就这么点儿。”
然后韩澈就道,“既是如此,那你们怎么到现在都还没有卖出去啊?”显然他是不大多相信他说的话。
那老板就道,“实话跟你们说吧,这两种鱼的价格要比那个草鱼啊,青鱼啊还有鲫鱼的价格都要高一些,所以很多人都不愿意买,你看,我们这里这些人,所剩的那个鲈鱼和虾也都是最多的,因为那个鲈鱼和虾啊它的价格都要比其他的那些鱼的价格高,像我们农村人好些人都不大喜欢买那个贵鱼来吃,你们看今天来这里买鱼的其实都是一些个附近的乡民们,像那些个平时喜欢买很多鱼的呢都是那种开饭店的,但是这马上就要过年了,很多开饭店的也要关门歇业了,所以我们现在都是每天只下河捕捞一次,然后就在这里守着慢慢地卖,等卖的差不多了就收拾摊子回家了。”
向瑾就心想着:哦,原来他们刚才碰到的那个渔户竟然还是今天开的第一单生意呢,难怪他笑的那么开心,而且还大方地送了他们几条鱼,他这也算是开门红好兆头了。
颜宸对着向瑾道,“好像这些黄辣丁儿和这几条黑鱼都不错,外观都是完整的,而且也都比较活泼,不如就都买了吧?”
“都买了啊?那吃的赢不哟?”向瑾就有些犹豫。
那老板就赶忙道,“我可以给你们便宜点儿?!”
颜宸就道,“你们到时候可以带些回去啊,我外公他们家有个专门放养鱼的池子,到时候还可以放养上几天。”
向瑾就点了点头,“那行吧!”
颜宸就叫那老板把那两样鱼都给他们装了,那老板顿时也就笑眯了眼,然后赶紧就去忙活。
他们在买好了那两样鱼之后,颜宸就问向瑾他们,“是留在这里吃午饭还是回家去吃?”
韩澈和欧阳博两人就说都可以,看他们的。
向瑾就道,“要不我们还是先回去吧,趁着这会儿雪下的还不是很大,路上也好走些,咱们早点儿回去也好早点儿把这些鱼给收拾出来,另外我们等会儿还要在镇上买些调料呢。”
“好!”颜宸就点了点头,于是大家跟着就往会赶。
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