第1341章 卤猪头（2 / 2）

夏明星继续处理没弄完的猪头。

李星星就这样看着他先给猪头去毛，再去掉耳朵里面的杂毛，然后摘除口条、劈开猪头、取出猪脑，泡在水里，以求血水尽出，接着就到厨房做饭。

猪头肉吃起来香，做起来可真麻烦。

夏明星觉得还好，他做了一道糖醋排骨和一碗红烧肉，炒了一个醋溜白菜丝，炖了小半锅红烧鱼，沿着锅壁贴一圈金黄色的玉米面饼子。

李星星吃得满嘴流油，“趁着猪肉不要票，明儿再去买半扇猪回来。”

对外宣称腌咸肉呗，反正买了缸。

至于内里则是放进空间，保鲜功能强大，可比什么冰箱都好使，何况他们的冰箱没有和洗衣机、电动车一起来。

饭后，李星星和夏明星推着大娃二娃在院子里消食儿。

算着猪头浸泡的时间差不多了，夏明星催李星星陪孩子睡午觉，“先把需要的调料拿出来，等你起来就能吃上热乎乎的猪头肉。”

进屋后，李星星就把杂七杂八的调料拿出来，然后陪俩娃睡大觉。

等她一觉醒来，满院飘香。

天气冷，白天就短，夕阳的余晖落在院中，晒的被褥、晾的大小缸均已收拾得妥妥当当，还有几块大鹅卵石都被洗刷干净，晾干后放在缸里。

李翠花也在做饭，酸菜炖猪肉粉条。

周飞扬今儿不上班，大马金刀地坐在炕上等着吃饭，啧啧道：“新来的夏工家里是不是条件特别好？飘出来的肉香可真诱人。”

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