第52章 简家的计划(上)(2 / 2)
这和古茗、喜茶、益禾堂之类的经营方式是不一样的。
如果这条奶茶线能够顺利地建立起来,他额外带动的产业就是一条物流运输快递链。
有奶茶的地方就有快递。
当然,一切的前提都是有钱。
季伏霖不知道的是,简家还聘请了一些设计师,打算往冰淇淋行业发展。
如今,国潮兴起,冰淇淋行业其实并不需要很多的研发经费,冰淇淋的口感并不是站在冰淇淋销量的影响因素的第一顺位。
最影响冰淇淋销量的,还是冰淇淋外包装与其造型的设计和广告营销。
一个好的宣传广告能够极大地影响到一种冰淇淋的销量。
同时,价格也是关键。
在奶制品行业有这么一段话:
最好的牛奶用来制作鲜奶,第二等的制作牛初乳和酸奶,第三等的制作纯牛奶,第四等的制作乳酸菌饮料和奶粉等,末等的用来制作冰淇淋。
当然,高端产品不适用。
有些品牌专注于制作高等的酸奶,一小罐酸奶就卖三四十块钱,他们制作酸奶的原料就是用一等奶。
所以,不同品牌不同系列的冰淇淋的口感并不会差很多。
冰淇淋最主要的差别还是口感的细腻程度和甜度。
想要低成本的制作冰淇淋,并且赢得市场的认可,简家的打算是,将冰淇淋的外包装和华国上下5000年文化相融合,打造出一款国风冰淇淋。
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