第182章 出事了（1 / 2）

许清风很明白这些糕点方子的重要性，“安姑娘放心，我一定不会让同一个师傅知道完整的糕点制作流程的。”

安夏微微沉默了一会道，“这样是一个法子，不过糕点这种东西，若是几个人一同完成的，有时候在味道上可能会差一些，也可以跟做糕点的师傅签一份保密契书，若是有违约，则面临巨额赔偿。”

“这两个法子都可以，不过具体用哪个，还是许老板自己做决定。”

许清风点了点头，面色客气道，“安姑娘要不要留在这清风楼用饭，咱们也可以细细的聊一些关于糕点铺子的问题。”

“许某觉得姑娘虽然年轻，但是在经商一事上却是有许多奇思妙想，想和安姑娘交流交流这方面的经验。”

安夏觉得自己既然和许清风合作，那关于糕点铺子的运营模式，自己确实可以和他好好的聊一聊，毕竟糕点铺子生意好，自己才能挣钱呢。

“好，我确实也想听一听许老板在生意上的高见。”她笑容谦虚。

葛掌柜见安夏愿意留下来，连忙亲自去了一趟厨房，吩咐厨子把看家本领拿出来。

一则是东家好不容易来一趟云水镇，他得好好表现。

二则是安夏姑娘算客人，得好好招待。

许清风和安夏进了清风楼的雅间内，早有伙计将茶水上上来了。

许清风端着茶水喝了一口，随即说了自己的想法，“方洲城的糕点铺子一共三层，我想着一层就作为外带糕点的地方，二楼和三楼做成雅间。”

“雅间的使用分男女吗？”安夏问。

“啊？分男女？”许清风不解，那样不是很麻烦吗？

安夏淡淡一笑，“我只是觉得糕点铺子如果仅仅是卖糕点，或许和其他的糕点铺子区别不会太大，不如做一些比较新鲜的安排。”

许清风来了兴致，“比如，怎么个新鲜法？”

安夏抿了一口茶水，润了润自己的喉咙，“一般的糕点铺子，大多数都是女子光顾的，男子会比较少一些。”

“但是，若咱们的糕点铺子，将二层作为男子专用的雅间，在装潢上雅致一些，再佐以好茶，美酒，备上围棋、投壶、双陆这些文人雅士喜欢玩的东西，想来会吸引不少风雅之士前来谈天说地。”

许清风一听，眼睛都亮了，“安姑娘，你继续说。”

安夏点点头道，“至于三楼，可作为女子专用的雅间，在装潢布置上尽量做成闺阁女儿喜欢的模样，茶是必不可少的，时兴瓜果也可备上些，再准些点香、插花、和女红的器物，闺阁儿女也可在雅间谈笑风生，切磋技艺。”

这个时代，能够经常吃得起糕点的，一定是富贵人家，所以安夏说的这些东西，也是富贵人家经常接触的。

她想让糕点铺子不仅仅是糕点铺子，还能变成一个休闲娱乐的场所，没事可以和三五个朋友一起聚聚，品茶聊天。

而且，糕点铺子没有酒楼的油烟之气，俱是甜香之气，文人雅士和闺阁儿女更喜欢这样的地方一些。

“那一楼呢？”许清风问。

“一楼自然就如许老板所说的，专门作为一个买卖糕点，和展示糕点的地方。”安夏道。

“嗯，我觉得安姑娘的主意很不错，我明日便回方洲城一趟，尽量让这铺子快些开张。”

两人聊了一阵，葛掌柜亲自带着人将菜都端上来了。