第381章 不请自来（2 / 2）

“没有。”叶骏立刻浮现了一抹笑容，看向小铃儿，笑着问道，“会背陋室铭吗？”

“啊？”铃儿惊讶的瞪大了眼睛。

“给你一个晚上的时间，明天早上背给我听。”叶骏忽然伸手揉了揉她的小脸，心情也在这一瞬间变的无比的灿烂。

铃儿嘟着嘴，一脸无奈。

叶坤笑着将庞超迎到了厅中，二人相谈甚欢。

叶骏默默地倒了两杯茶，然后坐在椅子上，垂眸不语。

小铃儿觉得这里的气氛有点怪怪的，所以她立刻去了厨房。

彼时，江月茹正在处理那两条鲈鱼。

“想不到这个时节的鲈鱼竟然就这样肥美了。”江月茹一边给鲈鱼开膛破肚，一边笑着感叹道，“还是这个时代好啊，纯天然无污染，就连鲈鱼都是这般的鲜嫩肥美。”

“二嫂，你打算做什么菜啊？”

“清蒸鲈鱼！”江月茹眯着眼睛笑着说道，“铃儿，帮我洗两根葱。”

“好嘞！”铃儿乖巧的应了一声，然后开始洗葱。

清蒸鲈鱼的做法，不难。

首先要将鲈鱼剖开，去除内脏和鱼鳃，然后在鱼背上划开口子，将洗干净的姜葱片放上去，鱼肚之中也要放姜葱，放一点点的盐巴和料酒腌制片刻。

“铃儿，帮我将这鲈鱼清洗一下！”

“好嘞！”

在洗干净的鲈鱼内外上抹上一点点的盐巴，然后将姜葱切丝放在鱼身上。

将这些全部都做好之后，江月茹开始调酱汁。

然后再将秘制的酱汁均匀的涂抹在鱼身上，最后拿起了一个长方形的碗碟，将鱼放到锅中去蒸。

没过一会儿，厨房里面便洋溢出了一股香气。

铃儿贪婪的吸着鼻子，笑着称赞道，“好香啊!”

“别急，还有更香的呢！”江月茹微微一笑，然后拿出了两只肥美的鸡腿，开始切丁！

将年前买来的干辣椒全部都切成丁，放在一旁备用。

铃儿看着她准备的那些食材，瞬间眼前一亮，“二嫂，你是不是要做辣子鸡？”

“没错！”江月茹笑着对她眨了眨眼睛，“铃儿，你真的是个资深吃货啊！”

“二嫂也是资深厨师呀！”

“我啊，不过是以前看多了食谱，看多了，自然就会了！”江月茹一边切着菜，一边笑着说道，“让我背菜谱，我觉得自己还不赖，让我背诗词啊，简直要了我的命！”

听着二嫂那样搞笑的语气，铃儿甜甜一笑。

“铃儿，添火！”

“好嘞！”

辣子鸡是一道特别美味的下酒菜！

首先在锅中加冷水，将切好的鸡丁全部都放进去焯水，然后捞出备用。

将事先切好的姜葱蒜以及干辣椒全部都放入锅中干煸炒出香味，再将事先腌制好的鸡丁全部都倒进去，快速的翻炒！

等到辣椒的香味彻底的爆发出来的时候，就可以装盘了。

“腌制鸡丁的时候，一定要放入适量的料酒和淀粉，这样炒出来的鸡丁肉不会太柴。若是时间允许的话，应该先将鸡丁炸一遍，这样味道会更好！”江月茹看向小铃儿，笑着说道，“不过我刚刚就听到了一阵咕噜咕噜的声音，所以我猜，铃儿你肯定饿了，对不对？”