第134章 舒意安和程海峰见面（1 / 2）

两个女人对视一眼，站在一边，专注的看着舒意安做美食。

舒意安先将各种香料冲洗干净，然后用温热水浸泡，将里面的中药味去除。

转身看了眼站在一边的女人，温和的说道，“帮我烧火。”

女人点头，欣喜的抱起干树枝将火燃着。

等锅烧干后，舒意安往锅里倒了些菜油，看着菜油冒烟了，冲烧火的女人说道，“先将火灭掉。”

女人手脚忙乱的将柴从灶间拿出来，因为火烧得很旺，火柴拿出来的时候，又将旁边的干树枝燃着了，女人吓得脸色一变，用手就去拍打火，舒意安盛了一碗水泼了上去，将火熄灭。

另只手快速的拿锅盖将锅盖上，以免水浇干柴扑上来的灰掉到锅里。

两个女人吓得都不轻，看了眼舒意安，厨房是重地，万一将厨房烧了，她们俩的小命就保不住了。

舒意安尴尬的笑了下，“不好意思，我刚才没想到会这样。”

女人忙摆手，吓得脸色更白了，舒意安算是她们半个主人，主人做什么都是对的，更没有对仆人道歉的道理。

舒意安耸耸肩膀，知道她们在这里生活久了，不知道在外面的世界里，人人平等。

等油温冷却几分钟后，舒意安让她们继续烧火，在锅里加入牛油慢慢熬化，油全部熬化并感受到油温之后，再加入葱、姜、蒜用小火炸出香味，将炸过的葱姜蒜捞出，加入豆瓣酱熬，轻轻搅拌防止粘锅。

再往锅里扔一些糍粑海椒，大火熬煮15分钟后再加些糍粑海椒，再继续大火熬约莫15分钟。

将浸泡好的香料沥去大部分水分，用石舂略微把香料砸一下加入锅中，同时加入先前炸过的葱、姜、蒜，倒入白酒，一边搅拌一边用80度左右微火熬制15-20分钟。

加入新鲜的青花椒和豆豉，再熬制5分钟，最后加入醪糟和冰糖，小火最后熬5分钟左右基本就可以关火。

在这个过程当中，舒意安做得很专心，头都没有抬，一直盯着锅里的火锅料。

麻辣香味充斥整个部落上空，馋得许多人都没心事做事，全部跑到厨房外围观看。

厨房方圆两百米内是不允许靠近的，他们只能站在两百米外，眼巴巴的看着厨房的方向。

一边看着一边流着口水，不知道那个女人今天又做什么好吃的了。

舒意安将熬制好的火锅底料盛出，放天盘子里，等待冷却。

她这次做的不多，人多的话一次性就能吃完。

其实火锅料是可以一次性多做一些的，放在那里等冷却成块，可以随时吃。

舒意安是故意做的少，这样她就有理由不让大王的女儿打包带走，她想吃火锅了，自然就会来找她。

反正在这里又没事，天天呆在厨房里做美食，当是打发时间。

扭头，就看到两个女人捂着嘴，一脸痛苦的样子！

“你们怎么了？”舒意安疑惑的问道。

其中一个女人松手，想要给舒意安打手势，结果手刚松开，口水就顺着嘴角流了下来，打湿面前的衣襟。

女人一张脸爆红，一把年纪了，这么馋，真的好吗？

另个女人更是捂紧嘴巴，怕自己的口水淌下来。

噗。

舒意安没忍住笑出了声，又怕两个女人不自在，将头扭到一边憋笑。