第98章 面食制备,跳过各种时间(2 / 2)
原想吃面,缺不料被面吃。
面食得制作和肉食是很不相同的。
肉食直接去皮上火了,即使不然,直接切碎翻炒也是不错的。
想着面也不该那么麻烦吧!
但体验了才知道其艰难。
需要将面和水充分混合,小苏打什么的还得放进去。
这即使做成也得发面的,或者直接是生面饼。
肉很简单,面却很复杂,这也造就了面食无与伦比的魅力,勾人味蕾且令人陶醉不已。
这是上帝的奖励,全世界都为之疯狂的粮食作物。
这也是古人最早的农作物。
可这制作工序确实复杂,也很麻烦,费时费力,还不一定做好。
陈然也是无奈。
【可以跳过,和面时间三十分钟,是否跳过。】
“太爽了!”
陈然激动的要落泪。
确实。
如果系统不能跳过。
为了美食,陈然肯定会坚持做完的。
即使不做馒头,也要和完面制成饼吃。
总也都是面食,只是工序的复杂程度和美味的口感挂钩。
简单的美味自然大打折扣。
复杂的向往则勾起人深深地回忆。
往事如烟,浩瀚飘渺。
这就是所谓的人生吧!
可人生归人生,眼下和面最重要。
“跳过!”
陈然毫不犹豫回答。
眨眼间,手下的面已经被和好。
陈然捏了捏,果然是生面。
陈然并没因此难过,既然和面工序都能跳过,那发面自然也刻骨直接跳过了!
陈然兴奋不已。
但发面之前还是要取出一点面,生面可以制饼的,熟面只适合做馒头。
取出一小块儿放在一边,到时候切点肉切点菜在里面,做出来的饼想象就流口水。
这大堆面陈然还是要发面的。
“这能跳过发面时间吗?”
【当然可以跳过!】
“跳过发面时间。”
陈然激动万分,眨眼时间,摸了摸面,果然发好了!
陈然赶紧取出小块儿搓成面团。
先蒸馒头再做饼。
蒸馒头是个很吃久的工序。
而且这馒头要是蒸好了,放在仓库里可以随时取出来吃呢!
虽然也是干瘪无味,但嚼着麦芽糖也是不错的。
实在不行多存点饼也可以,那总美味了吧!
馒头无味是因为馒头是主食,要配合着菜吃的。
可以多炒点菜备着,以备不时之需,虽然陈然已经好久没炒过了,但随时可以炒的。
或者干脆弄点酱,发酵时间也许也能跳过吧!
想象田里的大豆,可惜没法回去拿。
不着急,农村已经开放,等回去升级好基地车,想去农村不简简单单?
或者直接在雨梦集团买。
买来种子用丧尸肉养,能跳过时间多爽,而且用丧尸肉养的植物还能增添属性,多爽。
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