第108章 制作茄子酱,美味(1 / 2)
猪肉自古就是人们座上的佳肴,但人们对其的热爱也仅限于食用了!
当然不就是使用吗?
也没法有其他作用啊!
是的没错,可道理就是人们怎么食用。
每个人都有不同的吃法,或蒸煮或烹饪炸炒,各有千秋,也都能将猪肉本身的美味挖掘出来。
这是毋庸置疑的,也是人们喜爱的,但是喜爱归喜爱,未来还是很长久的。
起锅烧油,将肉放进去翻炒,当然直接跳过加工时间了!
翻炒出锅,再将葱姜蒜之类的调料弄成小块儿放进去。
待烹制炸香,扑鼻的想起沁人味蕾。
陈然才将茄子块儿下进去。
再放点面,可惜没淀粉,要有淀粉更绝了!
不过农村是有的,得找机会挖点红薯或土豆。
土豆!仓库里就有啊!虽然很少。
等什么等?
一边慢火烹制,陈然也忙活起了淀粉加工。
清洗去皮,简简单单了,反正跳过时间,不然陈然真不知道得忙活多久。
去皮切块儿,打成碎末,工具都有,还是可以的。
用水冲洗过滤,将滤液过滤出来。
滤液沉淀,下面的便是淀粉。
一气呵成,就是那么任性。
如果换做别人,不知道该如何哭爹喊娘了!
还是咱们自己福利好,跳过时间啊!
陈然总是想忍不住夸赞一番,真有点跳过人生的冲动。
当然现在享受为先,一切的一切都只是一切,现实的现实注定还是现实。
搅拌淀粉,这牛顿非流体可是吃软不吃硬的,所以陈然搅动的很小心。
将淀粉倒进炒茄子块儿中,再加入些许调料,便是眨眼间的翻炒。
扑鼻的想起已经进入陈然的味蕾,刺激着陈然心情澎湃。
那美妙的享受,绝对是上帝的宠儿!
最后把猪肉碎捣碎放进去,绝了!
还有最后的加热,陈然不准备跳过了!
那香味扑鼻,得好好享受享受。
“这这这,这又是什么鬼?”
“好家伙,主人真的太禽兽了,背着我们开小灶!”
“是啊是啊!亏我们那么信任主人呢!谁料他……简直禽兽。”
“这香味怎么那么浓啊?我特别想知道这是什么,好像从没闻过,又好像似曾相识。”
“主人不就那些调味料吗?食材虽然很多,但好像都是熟悉的食材。”
“并不全是,还有个新的东西,好像都没见过!闻所未闻啊!”
“主人果然卧虎藏龙,竟然隐藏美食,着实太气人了!”
“我们有什么办法呢?谁当那仓库是主人的,里面藏了很多东西呢!”
“是啊!从不透漏给我们!”
“不透漏不正常吗?透漏了那还叫主人?”
“是啊是啊!果然残忍,但是这隐藏他也不知道我们喜欢什么啊?”
“肉呗!我们都吃肉,还有面饼,呵呵呵,凄惨!”
“是啊是啊!但……好吧!没啥说的了!”
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