第1306章 新的收徒打算（2 / 2）

按他说的觉得自己实力不足，希望继续努力吧。

努力倒是努力了，根据杨振兴的了解，每天也都花一些时间研究厨艺。

但是研究提高自己的实力，并没有全身心的投入进去，只是分出了一部分精力。

剩下的时间反倒有点像刘建业，除了玩就是玩。

听说攒了小半年工资，买了一台配置很高的电脑，下载那些电脑游戏玩的乐此不疲。

说努力也努力，说玩也玩的很疯，他实在搞不清楚自己最小的这个徒弟的想法。

‘看来接下来该继续收几个徒弟了！’

心里盘算着，杨振兴做出了决定。

‘现在这几个徒弟，如果引导几次还不行，那以后就随他们去吧，愿怎么找就怎么着。

有了他们几个的经验，接下来再挑徒弟教徒弟，就知道该怎么做了。

希望下一批收到徒弟，能够更出色一些，取得更好的成绩。’

想到这里，杨振兴在本子上记录了一下，接着拿起电话打给王鹏，让自己的助理明天安排几个总厨师长，到公司里来开会。

王鹏很快通知下去，第二天早上开完早会，在京的总厨师长全都来到公司。

随着公司的发展，京城这边文泉春还是杨振兴一手抓。

新德胜餐厅交给张超负责，原来一起负责的田文强，主管京城之外新德胜餐厅的工作。

鸿兴饺子馆这边，老师傅钱振华因为年纪太大，精力已经不够，交给了陈华和刘灿管理。

京城之外的店，是牛立新和董恒一同负责。

所以今天到公司来的，只有张超、陈华、刘灿，再就是煤市街店养老的杨红兵、实际负责的楚华春。

崇文门店的大徒弟王明生，还有骡马市店的程迎春和李宁新。

等所有人坐好，杨振兴开门见山的说道：“今儿喊几位过来，主要是我打算再收一批徒弟。

所以想请大家伙推荐一些各家店里表现优异、天赋不错的年轻厨师。

然后我再从其中挑一批人出来，收为徒弟教导。”

上次杨振兴收四个徒弟的时候，就是这么做的，现场几个人也都没有感到奇怪。

比起在外面收徒弟，在自己公司里挑人，更符合公司本身的利益。

等徒弟教出来，之前就在店里工作过，熟悉各个流程和规定，直接派到店里能够立马融入到岗位上。

其实他们杨红兵程迎春等老人，早在杨振兴那几个徒弟出师以后，就建议他再收一些新徒弟。

只是前几年杨振兴实在太忙，没有什么空闲，这件事也就没能实现。

现在杨振兴有了时间，也有了这个打算，他们立刻开始介绍起一直看好的人选，转眼间就给杨振兴推荐了十好几个人。

杨振兴把推荐的每个人姓名，还有在哪家店负责哪一项工作全都记录下来。

等回头去店里突击检查时，私底下多观察一下，再确定最终人选。