第101章 专业和非专业的区别（1 / 2）

“啧啧，这死家伙，我以为你只是喜欢采花，没想到你还喜欢偷鸡啊？”萧灵溪揶揄道。

林静初则瞪大双眼，道：“那人家鸡场老板，岂不是损失惨了？”

这女孩子可真是善良。李炫如此想道。

他随后说：“我们后面给老板留下了钱，然后拿走了一百只左右的鸡，一边练习鸡的各种做法，一边吃鸡。学完了这一期厨艺后，我整整一年，没有吃过鸡。每次闻到鸡的味道，就会吐……”

他说得很有趣，那边的邓大威却冷笑：“当然了，自己做鸡做得那么差，不吐才怪呢。”

李炫当这个家伙是空气，根本不想理他。那边的小蛋蛋却不服气了，大声道：“耙耙做的菜才好吃呢，那是世界上最好吃的菜！”

“哟！世界上最好吃的菜，谁说的？”邓大威猛翻白眼，这家伙，老在小孩面前吹牛逼还是咋的？

小蛋蛋双手一叉腰，道：“我说的。蛋蛋说是最好吃，那自然就是最好吃了。”

这一副老气横秋的模样，把大家都给萌翻了。

众人纷纷笑了起来，李炫道：“好啊，蛋蛋，我这就给你做一顿最好吃的叫花鸡，你等着哦！”

他这么说着，也不理会那咄咄逼人的邓大威，而是专注于手上的动作。

他的动作相当纯熟，虽然配料不多，不过，每一分毫都把握得挺准的，腌制好那只鸡后，他还特地跑去塘边，摘了几片荷叶、挖了一大块泥巴回来。糊弄了一阵子后，就准备挖窑烧火，烘烤叫花鸡了。

看到他这一番举动，引起邓大威一番嗤之以鼻，邓大威道：“我说，你这是懂还是不懂啊？真正好吃的叫花鸡，必须将这鸡腌制冷藏两个小时，你这么匆匆腌制了，就准备烘烤，哪里可能烤出好吃的叫花鸡呢？”

他扬了扬手中用锡纸包裹好的鸡，道：“你看我，早有准备，这只鸡已经腌制两个小时了，时间刚刚好，可以拿去烘烤了。”

林静初看出了他们俩做法的不一样，忍不住好奇了：

“你们俩的做法，有点大同小异，不过，怎么你要用锡纸包裹，而李炫只是用荷叶呢？还有，你用的是面团来包裹这只鸡，他用的却是泥土？”

李炫没有回答，邓大威却洋洋得意地道：

“这自然是专业和非专业的区别了。我用锡纸包裹的话，可以有效地让这只鸡受热均匀，而且确保卫生。

至于用面团来代替泥土，那自然是进步的体现，那些个小土窑，太难烧了，我们用烤炉来代替，更干净，更卫生！”

对于他的说辞，李炫完全不放在心上，他将弄成一团球似的鸡泥放进土窑里，开始堆上篝火，在上面烧起来。

过了一段时间，终于，火自然熄灭，自然冷却，他这才准备将鸡球挖出来。这个过程有点漫长，小蛋蛋已经上蹿下跳的，老是跟李炫说：“饿啊，耙耙；耙耙，我饿啊！”

那迫不及待的样子，搞笑极了，也可爱极了。

这时候，邓大威已经端着他制作的叫花鸡出来了。这道鸡盛在银色的盆子当中，散发着一阵阵莫名的香味，金黄色的脆皮，嫩嫩的肌肉，那一点点流淌的油花，看起来，就让人食指大动。