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第274章 三蒸三晒苹果干(2 / 2)

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更何况,她精着呢,才不会让自己太累。

“把手洗干净。”宇文宸眼里沾染了笑意,凤眼微微弯起,眼眸柔和了起来,只道,“过来用膳。”

戚染染:“好嘞。”

吃饭什么的,最让人开心了。

隔天。

戚染染闲着没事,又开始写话本儿。

没办法,谁让她的话本儿有那么多忠实粉丝呢~

嘻嘻,她不能辜负,当然是要写写写。

彩月在一边陪着,一会儿娘娘添茶,一会儿给娘娘磨墨。

还不忘给娘娘削个苹果。

戚染染写得累的时候,咬了口苹果,眼睛一亮,忽然想到一个好吃的。

“彩月,你想不想吃苹果干?”

彩月:“苹果干?”

“对啊。”

戚染染往外面看了看天色。

秋天的中午日头大,用来做苹果干天气正好。

要做苹果干,需要大量的苹果,因为苹果在做苹果干的过程中经过蒸晒会缩小。

十斤苹果,才能出一斤苹果干。

取来了一百斤苹果,因为太多,就找小厨房的人一起帮了忙。

一个苹果均匀地切成四块,冷水上锅,将切好的苹果放在蒸笼上蒸半个小时,然后拿到室外晒一天。

太阳太大的时候,晒半天就成。

要不然完全晒干就不好吃了。

之后就可以进行第二次蒸晒。

蒸晒过程需要重复三次。

为了保持干净,每次在蒸之前可以用清水冲洗两遍。

就这样,在三天后,QQ弹弹,酸酸甜甜的苹果干就做好了。

营养又好吃。

等到做好后,放进了琉璃罐里,先给太后带了过去。

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