第361章 家族治理（1 / 2）

吕智和做事四平八稳，也恪守华商的中庸之道，他绝不会与合伙人争抢生意。

他听丁贤已经向海角皇宫老板询问过价格，立即打了退堂鼓：“今晨李生约我来，仅仅是询问我有没有购买这艘船舫的意思，我兴趣不大，否则我会直接找老板谈, 而不是坐在这里与李生饮茶。”

去年元旦节，吕智和拍下尖东一块地皮，用于修建海景假日酒店，今年可以竣工开业，其实也缺少餐饮业务，他对海角皇宫多少有一点需求。

不过刚才李闻达告诉他，何家看上了海角皇宫，他正在犹豫要不要趟浑水, 结果丁贤先趟了进去。

既然丁贤已经介入，他也不用再纠结。

丁贤给他斟了一杯茶，笑道：“和叔，你要是真喜欢这艘船，就去和老板谈，我码头上停着好几艘客轮，可以自己改建，不是非得买下海角皇宫。”

吕智和比丁贤更谦让：“我是真的没有购买必要，阿贤，你的生意重要，不用理会我。”

他实话实说：“我其实和你一样，过来了解这艘船的情况，纯粹是为了酒店，我在尖东投资的五星级酒店，今年年底就能开业, 到时我需要餐饮业务，可以直接找你，买下海角皇宫也是累赘。”

丁贤见他态度坚决, 也不再多嘴：“那到时你联系我，我原本是想找美心餐饮进驻我的酒店，但人家不愿意来，我只能自己搞。

我在香江仔有码头与仓库，也管理着海鱼批发市场，等我买到海角皇宫后，会成立餐饮公司与生鲜货运公司，从原料到熟食全部解决，供应你的酒店没有任何问题。”

目前华记黄埔正在营业的酒店有三座，海港城的马可孛罗酒店，尖沙咀的喜来登酒店与中环的希尔顿酒店。

等今年结束后，还有三座新酒店要开业，沙田华记科技园内有一座，西环码头有一座，北角和富道有一座，这些酒店都是华记黄埔耗时两年，自己兴建落成。

新酒店开业后，客房总量将达到三四千间, 每天需要消耗的食材量异常庞大，必须组建专业的餐饮公司进行管理。

本来美心集团是全港最大的餐饮机构，倘若能够合作，订单直接外包就可以，但美心早就不是独立公司，怡和系掌握着五成股权，不会允许美心进驻华记黄埔旗下酒店。

吕智和的酒店只有一座，还没有开业，他暂时操心不着。

他对丁贤讲明不会收购海角皇宫后，立刻转移话题：“刚才与李生闲聊时，谈到李生在澳门的几间工厂，他想承接一部分华记配件订单，问我华记在澳门有没有设厂，我并不清楚这件事，阿贤，不如你与李生讲一讲？”

丁贤奇道：“李生在澳门有工厂吗？”

李闻达讲起渊源：“1902年，我阿爷把李锦记品牌从大陆带到澳门，落地生根了三十年，直到1932年，我父亲才决定把总部从澳门迁到香江，我本人就是在澳门出生，并在澳门读书求学，我太太也是澳门人，五十年代我才来港定居。”

李锦记最初诞生在大陆，但发展是在港澳，香江媒体认为李锦记是香江品牌，澳门媒体觉得李锦记应该是澳门品牌，因为归属问题，两地媒体炒作了好多次。

丁贤知道李锦记在澳门发展过一段时间，但据丁贤所知，李锦记的总部与生产工厂早就迁到了香江，目前澳门仅仅保留了几间零售店面。

李闻达所讲的工厂又是从何而来呢？只听他解释道：“我父亲对我要求严格，1955年之前，我一直住在澳门，期间没有参与过李锦记的业务，我父亲给了我一笔钱，让我在澳门做生意历练，我就开了几间工厂。”

“这些工厂主要做什么？”

“主要做外贸代加工，反正有订单就接，玩具、服装、日用品、电子产品，全都生产过，我总共在澳门开了六间工厂，1955年我父亲命令我返港进入李锦记，我把这些工厂交给了我弟弟，让我弟弟继续历练。”

李锦记品牌目前传承了三代人。

第一代是李锦堂，第二代是李兆楠，第三代就是李闻达。