第903章 初见雏形2(2 / 2)
“京城大大小小的官不少,但是咱们不能在意这些。”
“谁先来了,便是谁,断然不能因为谁的身份高贵,便优先了谁。”顾言蹊仔细的说道:“只有这样,不管是什么人,来了我们酒楼,都能完完全全的舒心。”
竹寒点头。
将这些记在了心里。
将这些说好了。
便是酒楼的掌柜,掌柜也是老掌柜了。
按理说,像是他们这样的掌柜,东家说什么就是什么。
但是他们的东家不同。
厨房那头,生意好了,是给他们分红的。
同样,他们外头,东家也给分红,他这个掌柜拿大头,外头跑堂拿小头。
本身月钱就高。
若是生意好了,给了分红,那他这小日子便过的舒心了。
自然也就上心了。
这会儿便问道:“夫人,这京城之大,大大小小的酒楼不少,咱们想要高朋满座,只怕是也难,这开头的局面,该怎么打开呢?”
“药膳,虽说是招牌,但不管是汴江楼还是徐安楼,都是有药膳的。且还有一点,药膳多数不好吃,除了一些贵人,普通的百姓怕是不愿意花那么多银子在外头吃药膳。”
顾言蹊对于掌柜这样积极做事,是很满意的。
看着掌柜,便说道:“咱们的药膳,可不贵的。”
“普普通通的人家,也是照列能吃。”
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