第539章 自行了断（1 / 2）

紧接着，苏云烟将磨好的黄豆浆倒入了大锅里，用大火烧开煮沸以后，并重新盛到了桶内。

在众人好奇的目光之中，她用自己提前调和好的石灰水，慢慢倒入桶里，并用少量的水调开。

边倒，苏云烟边观察石灰浆的状态，等石灰沉淀渐渐析出，渐渐的，豆腐的雏形就开始慢慢出现了，最后，把这些已经凝结的豆腐花压出水分，豆腐算是彻底做好了。

白嫩嫩的豆腐勾起了在场人的食欲，有些小孩子一直眼巴巴的看着，苏云烟用刀给他切了一块尝尝。

一股脑塞进嘴巴，感受到入口的滑软和淡淡的豆香，小孩子都笑开了花，他们满足的表情，令在场的人都笑了。

黄豆磨出的豆腐渣子很多，苏云烟觉得浪费，于是让人收了起来，“大家听我说，这豆腐渣子，虽然粗糙了些，但和肉渣或者青菜一起炒炒，还是可以吃的。”

“这黄豆全身都是宝，除了豆浆，豆腐，还可以做成豆干等等，以后我慢慢教给大家。”

苏云烟越说越流畅，她倒是心里庆幸，自己穿越之前，小时候在乡下也亲自陪着外公外婆做过几次，不过没想到这次也是一次性就成功了。

“哇，太厉害了，圣女大人，您脑子里了真的都是好主意！”

“要不怎么说圣女大人是上天派下来救我们的呢，真的太好了，以后咱们有各种花样可以吃了！”