第76章 摆灯酒(1 / 2)
到了年初四这天,小云的爸爸把甘蔗都装在斗车上,然后两个车把上分别挂着一袋煎堆和一袋茨菇,奶奶和大伯母一大早就从村头开始派起,把村里姓杨的家庭都派了一遍,小云家的灯酒是年初六摆的,去年有三户人家生了男孩,按时间顺序就初六、初七和初八三天轮流着摆酒席。邀请了十几户是关系比较密切的家庭全家来参加酒席,另外还有十来户关系一般的就通知男主人代表家里参加宴席。
通知完毕之后,就要开始准备工作,因为年底刚好村里摆过婚宴,所以祠堂还算干净,不用大搞,稍微清洁一下就好了。除了场地和厨房设备,所有都是主人家自己负责。先是柴火,杨伟良在柴房翻了下,抬了好几根大木头到祠堂厨房,这些木头在柴房放了好几年了,另外还有好多粗壮的木头。“爸爸,为什么留着那多木头啊?”小云好奇地问。“这些就是留着等你结婚的时候摆酒的时候烧的柴。”杨伟良解释。
“啥?我还这么小啊,什么时候才结婚啊?”小云惊讶道。
“家里有儿子女儿的都是这样的,都早早地备好了柴火,总不能等到结婚那时才准备吧,已经来不及了。”这些木头是杨伟良老爸承包山头的时候砍下来分给两个儿子的。
小云又被农村人的未雨绸缪刷新了世界观。她又想,如果家里七八个孩子的是不是要准备一屋子的木头当柴火……
宴席上的桌椅是村委向附近的一个木头厂租的,连租三日,这样就不用运来运去了,费用由三个家庭平摊,每到年底,桌椅的出租就特别火热,这还是年前就已经租定的,遇上特别好的年份,村里多人嫁娶摆酒的时候,还不一定能租到呢。
至于食材方面,可以提前向村民预定蔬菜瓜果,鸡鸭鹅猪肉则是提前到市集上跟档主说好了要多少斤肉,多少只鸡鸭,提前给了定金,到初六一大早去提就是了。摆个宴席可不是容易的事,还要跟村里能帮的上忙的三姑六婆说好了到时帮忙准备宴席,主厨是附近村请来的师傅,谈好了价钱和当天的菜单就行了,真是忙得团团转。幸好因为过年,县城的酒店也休息了,所以暂时不需要杨伟良送菜过去,不然程玲真的分身乏术。
到了初六一大早,杨伟良就开了车去市集取鸡鸭和猪肉了。程玲将事先买好的宫灯,在家里拜了神,然后把灯挂在大厅电扇旁的钩子上。接着就跟谭老婆子一起,将另外一个宫灯和其他祭祀祖先用的物事用托盘托着,就去祠堂告知祖先去了。程玲嘱咐小云在家里看好弟弟,就跟谭老婆子离去了。
小云爬上程玲的大床,弟弟睡在里面,她睡在床外面,迷迷糊糊又睡着了。
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