第92章 开饭店（1 / 2）

说干就干，杨伟良夫妻盘算一下，转让饭店的资金还是有的。饭店也不用怎么装修，招牌也不用改，老板把店里所有的设备都留给杨伟良，当是人情。所以开饭店并没有花费太多。饭店不算很大，但每个月租金得两千。这意味着饭店每天至少要盈利七十块，还好，这县城的居民还是很讲究生活质量的，动不动周末就下馆子改善生活，这时一家三口外面吃顿饭也是三十四块，白领叫外卖也就五块钱，只要每天卖出二十份外卖，租金和食材成本就回来了，剩下就是人工水电，再最后才是挣到的。馆子做的是本地菜肴，程玲厨艺高，手脚又麻利，平时工作日的时候光顾的人不多，她应付的绰绰有余，偶尔晚上会忙一点点。周末日是最忙碌的时候，服务员都忙不过来，还好有表姐表哥在县城里读书，有时候他们星期六日过来做兼职帮忙，程玲按照市价付工资，也倒也算是帮姨妈他们照顾了孩子，也算是双赢了。杨伟良把批发采购蔬菜这个这好差事交给了大伯，大伯按照他之前进货渠道和价格重量来做。大伯非常感激杨伟良，每次都给他的青菜价格都非常实惠。这又让杨伟良经营饭店省了不少开销。

在饭店开张之前，程玲在饭店附近找好了住宿的地方和小达昌读书的幼儿园。小云也到县城看了饭店，看到附近3000元左右的房价，就劝父母买一间房子。但是杨伟良夫妻因为对未来经营饭店心里没底，所以也不敢轻易去购房。万一亏本了呢？还是先经营再看看什么情况吧。

饭店是在5月份开张的。因为小云要上学，所以也没有到现场。不过跟父母打电话的时候知道饭店生意还算不错。因为做的家常便饭，附近上班的人都喜欢过来光顾，说是有家的感觉，生意好的时候，每天一般都有三百多的营业额，周末周日就更多了，但是程玲一个人忙不过来，所以后面还要请帮厨的。

小云这边跟她奶奶一起住，她奶奶就负责给她做饭，洗衣服，杨伟良每月定期给她打生活费。谭老婆倒也欢喜得很，跟小云的感情也增进了不少。

小云也不喜欢一直对着奶奶，做完作业她就喜欢到田里去帮忙。她还跟大伯母说好了，留一点地让她折腾。大伯母也没所谓，反正地本来就是小云家的。小云可高兴了，她种了一些自己喜欢吃的蔬菜，为了避免要经常翻地，所以她就种一些生长期比较长的蔬菜。她会种通菜、番茄、茄子、豆角、丝瓜、红豆绿豆这些比较粗生的蔬菜，还有辣椒，那种特别辣而且特别小的指天椒。大伯母看的都啧啧称叹：小云你读书读得好，就连种菜也种得这么好。小云种出来的番茄都吃不完，都分给村里的孩子吃了。种出来的红豆和绿豆也特别的多，小云把豆子摘下来，晒干了都密封装好在罐子里了。有时候她比较忙，没空去看地里的蔬菜，就让奶奶去帮忙浇个水。家里还养了几只鸡，保证每天有鸡蛋吃，除了买肉和偶尔买些水果，其他都是自给自足的，日子倒也过得很不错。

考完期末考之后就要放暑假了，暑假结束之后就是六年级。一放暑假，杨伟良就开车回来接小云去县城。因为饭店周末是最忙的时候，小云两个月没见过父母和弟弟了，都挂念的很。小云跟杨伟良打了电话之后就赶紧收拾好行李，还把她种的豆子全部拿出来，把地里红的青的辣椒全部摘下来，足足小半个米袋呢。

这时候就连弟弟的幼儿园也快放假了，下午程玲去接了儿子回饭店，刚好小云也到了，一家四口高兴得红了眼，杨伟良一个高兴，就给当天光顾的客人每桌送了瓶饮料。

小云把她种的豆子和辣椒都拿出来了，程玲一开始还以为是哪个热心的乡村民送的，没想到是小云种的，吃惊的瞪大了眼睛。她收起了笑容，严肃地说：“你现在的任务就是学习而不是种田，如果你老是想着种田，那你的学习怎么办？妈妈种田辛苦了一辈子，不想你也走妈妈的后路。”