第89章 做一杯奶茶（2 / 2）

“卖奶茶？”

“嗯！”

“奶茶好喝么？”

“大概好喝吧！”

问题转了一圈又回来了。

“老公，奶茶究竟是什么样子的？”

面对莫默的追问，陈琛实在是不知道该如何回答。

这个世界的大琉球早早就在华夏版图内，所以根本没有琉球式珍珠奶茶，甚至连奶茶都知之甚少。

陈琛前一段时间脑袋一热，前去绿柳巷租下一间门面，想要开一家冷饮店，主打珍珠奶茶和冰茶水。

结果门面租好后，陈琛却发现怎么也找不到前世火便大街小巷的珍珠奶茶。

陈琛特意在千度中搜查了许久，也没有看到跟珍珠奶茶有关的信息，出现最多的是草原马奶茶。

陈琛一开始还以为马奶茶便是自己想要的东西，结果仔细了解过之后，却发现根本不是。

在网上没能找到自己想要的珍珠奶茶，陈琛只好前去龙城的大街小巷里去找，最终结果却是依旧没有找到。

莫默前一段时间，一直跟着黄甜甜处理有关招聘的事情，有很长一段时间不在家里，因而并不知道，陈琛想要开一间冷饮店的事情。

现在得知老公想要开一家冷饮店，莫默还是很支持的。

但是陈琛想卖的是珍珠奶茶，并不是现在满大街的冰激凌、可乐加冰、冰汽水、大碗茶水等之类的冷饮。

看到陈琛一心想要卖珍珠奶茶，莫默就爱莫能助了，毕竟现在连奶茶怎么做都不知道，要拿什么去卖？！

面对莫默的质疑，陈琛表示他一定会“发明”出珍珠奶茶来的。

对于陈琛的执拗，莫默也没办法，只好让陈琛一个人瞎折腾了。

反正莫默是不会前去帮忙的，制作珍珠奶茶，有电视剧好看么？

不对，我在备孕呐！怎么能做粗活呢？

嘻嘻，老公你加油！

做好了，先让我尝尝。

有了莫默的支持（口头上的），陈琛更加卖力的研究起珍珠奶茶的制作方法来。

其实奶茶的制作方法并不难，就是在沸水里加入茶叶煮沸，再加入牛奶煮沸，过滤掉茶叶，加入糖，或者是蜂蜜炼乳就可以了。

只不过煮奶茶的时候，需要注意各种配料的比例，比如茶叶跟水的比例，茶叶跟牛奶的比例，水跟牛奶的比例……此外还有茶叶得种类。

陈琛现在实验的就是煮奶茶的各种比例，以及用哪种茶叶煮出来的奶茶好喝。

可惜实验了有三四天了，陈琛依旧没有找到合适的茶叶，以及各种配料的比例。每次煮出来的奶茶，总觉得味道怪怪的，只能倒掉。

莫默前来厨房看到的，正是陈琛在把不满意的奶茶倒入下水池。

其实奶茶的制作方法，还是有脉络可寻，实验到最后，陈琛还是有信心找到，最合适的配料比例。

真正让陈琛觉得困难得是珍珠奶茶里的珍珠。

珍珠奶茶里的珍珠当然不是真的珍珠，它只是一种可食用的，看起来晶莹剔透的粉圆。

粉圆的做法，陈琛就是在是摸不着头脑了。

不过陈琛记得前世的时候，有不少奶茶里放的并不是“珍珠果”，而是红豆、葡萄干、洋芋等等，此外还有各种水果，做成的水果奶茶卖的也不错。

珍珠奶茶一时间做不出来，暂时用水果奶茶、红豆奶茶，芋圆奶茶，燕麦奶茶等其他的奶茶代替也可以。

所以说，现在挡在陈琛面前的主要问题是，奶茶的制作方法。