第114章(2 / 2)
“你的身体……,”
“滚,用不着你放马后炮,”余宁霞脸上一红,银牙一咬,朝着他挥了挥小拳头,恨恨的跺脚走了。
南宫瑾看着她的背影,很是无奈的摇了摇头:“这丫头,我这是好心呐!”
绣珍在身后朝天大大的翻了个白眼儿,还好心呢,罪魁祸首难道不是你吗?
到了厨房余宁霞才知道,南宫瑾是和暗五他们一起跟着老渔民出海的,除了打捞回来的章鱼外,竟然还有个头超大的螃蟹,还有各种各样的鱼,看的余宁霞那叫一个眼花缭乱。
只是接触到这些食材,她的脑海中就想出了无数种食谱出来,其中最让她心驰神往的当属生鱼片了。
有了美食的动力,余宁霞对某人的气也消了大半儿,将食材交给暗五处置后,她则转身开始扒拉厨具,掂掂这个,拿拿那个,对空间外堆着的那是一脸不满意。
折腾半天,才从空间的角落里扒拉出了心仪的厨具,而后又开始寻找可以给午饭加餐的食材和调料。
“夫人,都弄好了。”暗五的声音从外面传来,余宁霞出了厨房看了看,“嗯,还算不错,是照着我说的方法收拾了,这样,你再辛苦下,将外面的地锅烧热,把碳都放在这个铁盒子里,一会儿我带你们吃烧烤。”
铁盒子?
暗五凑到厨房一看,才发现角落里可不放了一个一米多长的铁盒子,盒子两端各有两个出气孔,上下犹如抽屉一样可以抽拉,“这个是?”
“我找人做的烤炉,怎么样,不错吧,哈哈,赶紧的,把碳火给我烧起来,我现在就处理这些食材。”
余宁霞端着盆进了厨房,搬了个小马扎坐在洗刷干净的案板前,开始认真的给鱼切片。
切了一会儿,才想起来还没蒸米饭,又来回折腾两趟,才将米锅给架上。
生鱼片对刀工的要求格外的高,今天的主要食材是石斑鱼和六线鱼,足有六条之多,个头也在两三斤大小,可以凑够一大盘了。
“夫人,有没有我们俩个要做的?”余宁霞抬头一看,她怎么就将这两个丫头给忽略了。
“当然有了,外面不还有一个地锅吗?你们把锅架上,然后将我用剩下的这些鱼骨和鱼头,放进去炖汤,还有那些铁签,洗干净,将我切好的章鱼一片一片的串上。”
铁板鱿鱼是吃不成,但是可以吃烤章鱼,当然,章鱼不是鱿鱼,两者还是有本质区别的,但都属于软体动物。
除了这个,还有两条斤称不小的鲈鱼,余宁霞将鲈鱼分成两半,平摊在烤鱼夹子里,然后将调制好的酱料均匀的涂抹在鱼的正反面。
弄完鲈鱼,还有两条又肥又长的鳗鱼,将其剁成大小均匀的段后,同样涂抹上酱料放在一旁腌制。
看着那红色的色泽,周遭的人不停的吞咽唾液。
心想,这还没上火烤制呢,就都这样了,那一会儿烤的时候,他们还不得疯了啊!
南宫瑾总算做了一回好事,今个儿的食材真的是太对她的胃口了。
至于剩下的大螃蟹,当然用来清蒸最好了。
食材一一处理完毕后,外面的碳火也准备的差不多了,让暗五招呼着烤制,余宁霞开始转过身去做鱼汤。
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