第340章 南宫雨飘上店(2 / 2)
众人:?
但再定睛一看,才看到,那层红通通的剁椒底下,蒸了鱼肉。荣大娘将这道菜放下,桌上的食客诧异道:“这么大的鱼头?”
那蒸的鱼头是两瓣平放着蒸的,从剁椒底下露出的一角鱼头,白嫩的鱼肉沾着鲜红的汤汁,分外令人流口水。
那食客倒有点惊喜了,原点这个剁椒鱼头,只为了看它到底是个什么新菜色,这下却惊喜了,看着竟这么好吃!
“客官,今日的特色菜,都是陪着米饭吃更过瘾。”
那食客拿起筷子拨开剁椒,夹了一块鱼肉,进了嘴里,一咬,整个人顿时惊喜了。
好滋味儿!
辣是第一感觉,跟着迸开鲜、咸、甜等各种浓厚的口感,为什么会甜呢,则是在剁椒的辣味之下,鱼肉竟被衬出了鲜甜!
“这剁椒鱼头绝了!”
那个客人拍了一下桌子,赞叹道。
点菜的时候,大堂里声音各异,高潮迭起,等到上了菜,饭馆内的气氛却到达了最热火的时候。
只见每桌的食客都是一脸的惊喜又热切地品尝着新上的特色菜,满是享受和赞叹,一时赞声如潮。
“这个秘制猪手……真是秘制的,这味道,跟别的馆子都不同!”
“爆炒猪肝,绝了,猪肝儿口感无比嫩,但是炒得火候又很足!里边儿连青椒和木耳都炒得非常爽口。”
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