第382章 香蕈（1 / 2）

“当然都可以食用啦！”李充闻言，毫不犹豫的点了头，并指着张然手中的那株小蘑菇，对他笑道：“比如说，您手里拿着的这种白蕈，也就是人们常说的白菇，就是一种非常美味，而且常见的菌菇，这种菌菇一般长在树荫里，长起来很快，而且个头也很大，居住在乡野的山民们，非常喜欢将塔门采回去煮着吃！”

“哦哦~”听到李充说到，乡野附近的山民们经常采食这种蘑菇，张然顿时松了一口气...眼下蘑菇虽然长出来了，但它们能否真正用来食用，对于张然本人来说，依然还是一个未知数！

因此，张然认为，目前最为重视的事情，就是从李充口中确认这些蘑菇的种类，弄清楚它们到底是有毒还是没毒，是不是能够正常的食用！

在这种医疗条件比较落后的年代，张然是一点都不敢马虎大意，因为他清楚的知道，若是一旦食用了有毒的蘑菇，哪怕是毒性比较轻微，也很有可能会因治疗不及时而一命呜呼！

所以，尽管知道李充不太可能将毒蘑菇种在这里，张然还是有些不放心的，继续向李充询问道：“那另外两种呢？也都没毒吧？”

“这是自然！”见到张然一再询问蘑菇有毒没毒，李充也自然知道了张然担心的是什么，因此他连忙起身，从旁边的木架子上，分别采了两朵颜色不一的蘑菇！

然后，带着这两朵蘑菇来到张然面前，为他讲解道：“左丞请看，我左手中这株颜色微微发褐的，有黑色斑点的，就是松蕈了！松蕈生于松阴，同样也是较为常见的一种菌菇，我们关中之民，食用松蕈已有数百年之久，是以，属下可以确认，这种菌菇绝对没有毒！”

“嗯~”看着李充手中的那朵白中带点灰褐色的小蘑菇，张然感觉这东西似乎有点像后世的松菇，于是情不自禁的点了点头道：“如此甚好！”

“呼~”李充见状不由松了一口气，随即有指了指右手中的那株蘑菇，对张然说道：“而这株，名为香蕈，又称为越骆之菌！俗语有云，‘味之美者，越骆之菌’，这种菌菇，原本生长于南方的越骆国，其后传入中原，因其口感极佳，且带有淡淡的香气，备受世人青睐！

而且，这种香蕈与一般菌菇不同，它质地极为奇特，将其晒干之后，只需用热水一泡，便可膨发，而且香味经久不绝，因此极易储存！

这些香蕈本为南越进贡之物，咱们少府的府库之中就存有许多，当初属下奉左丞之命收集菌菇种子之时，便让人向赵公讨要了一些，种在了这里...”

“晒干之后，热水一泡，便可膨发...而且香味经久不绝~”听到李充的描述，张然总感觉他说的这种香蕈听起来极为耳熟，随后又看了看他手中那株棕褐色的小蘑菇，顿时猛地一拍脑门，恍然大悟道：“他喵的，我说怎么越看越眼熟，这玩意儿不就是香菇么？”

张然没想到，这两千多年的汉朝，居然也有香菇，而且先民们，居然还将其称作绝佳的美味...想到这里，张然情不自禁的的在心底感慨道：“果然，华夏的美食一直就是源远流长的，任何后世的美食，美味都可以追根溯源，找到它们的源头啊！”