第1166章 布丁(二)(1 / 2)
赵蓉蓉看着简单的三种辅料放在桌子上,问道:“婉婉,你这是要做什么?”
杨惜婉莞尔一笑:“鸡蛋羊奶布丁。”
那是啥?
赵蓉蓉目光都是奇怪。
杨惜婉笑着道:“你看着我做就好了,这个鸡蛋羊奶布丁,制作的辅料非常简单,不过其中工序会比较繁杂,其实多过滤几次,多搅拌几次就能做出非常不错的口感了。”
“我是听不懂,我看着你做。”赵蓉蓉道。
杨惜婉笑着一家吩咐夏花把这些东西一一弄好。
以前她有什么菜肴都是第一时间教给夏花,现在也是这样。
这样的话,小夏想要吃的话,夏花就能做给他吃了。
杨惜婉打算做多一点,因为吃的人多,做多一点大家都能吃到。
杨惜婉首先拿了一大盘的牛奶,用一个大瓷盘装上。
然后放入适量的蜜蜂,根本自己口味甜度来调配,调制完全融合。
接着便是打鸡蛋。
因为做的多,杨惜婉足足打了十个鸡蛋,这鸡蛋一定要打稀,为了保证布丁的口感嫩滑,鸡蛋时间一定要打久一点才好。
更何况是十个鸡蛋。
这个就是验证手力的时候。
杨惜婉不可能自己打这么久,所以这边的丫鬟们,嬷嬷们,每个人轮着打,起码打了半个小时,才作罢。
赵蓉蓉看着这么费力的打鸡蛋道:“婉婉,你这做点东西可真费力啊。”
杨惜婉笑了笑:“这好吃的东西哪能这么容易做成啊。”
小夏则不满道:“姐姐,你到底做什么东西吃啊,这鸡蛋我都吃腻了啊!”
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