第116章 啤酒烤肉套餐(2 / 2)
经过状元酒被冒名顶替的那一桩,牧七多留个心眼儿,她让小伙计把事情就从头到尾说个明白,再三进行确定,这才安稳的收下那张请帖。
“牧东家,会长提醒您,参会需要带三种不同类别的酒水,不然会被取消资格。”小伙计交代清楚。
三种不同类别的酒水倒是不难,难的是把这三种酒都做到最好,就不容易了。
如果没猜错的话,王会长之所以这么积极的邀请他参加胡商大会,其目的就在于想让牧记的妃子笑来对抗胡商的美人笑。
好一招,借刀杀人。
提前酿制的啤酒,今天刚好到了日子,牧七让小伙计把一个大木桶安置在窗口旁边,并仿照现在的水龙头结构,在木桶的下角位置上开了一个口,安装上比较纤细的小竹管,小竹管这边做一个可以开合的封闭口,这才让人把它提前带来的啤酒倒在了大木桶里。
新鲜酿制出来的麦芽纯生啤酒的独特香味立即洋溢,让原本坐在门口桌椅上正在喝鸡尾酒气泡水的那些顾客们,好奇心顿生。
毕竟是新产品,而且啤酒的口味也并不是所有的人能接受,所以牧七打算今天仍旧要搞个优惠活动。
凡是在本店消费两杯鸡尾酒的,便可以免费领取一小杯啤酒。
当第一杯啤酒从小竹管里流出来,丰富的泡沫在从杯子里洋溢而出,品尝啤酒的顾客几乎要惊掉下巴。
接二连三有人上前去领免费的啤酒,当然也有人不敢尝试。
第一个吃螃蟹的人是幸运的。
牧七为了能够让啤酒的销路打开,在免费品酒的销售过程中还进行了抽奖活动。
抽出三名幸运的顾客给他们搭配了适合啤酒的套餐……一小碟烤肉。
这种非常流行又火爆的搭配,立即吸引了顾客们的注意力。
牧七让人准备好三个炭火炉,分别架在路边,烤肉的香气伴随着微风飘散到街角各处,竹签子穿好的猪肉,牛肉,羊肉,在炭火上烤的滋滋冒油,让人垂涎三尺。
最妙的是撒在烤肉上面的各种佐料,那可是牧七精心挑选的,新鲜的猪牛羊肉切成骰子块儿,炙烤之前进行了腌制,这样才更入味儿。在通红的炭火的炙烤之下,每一块肉华丽变身之后,都散发着诱人的香气。
“这烤肉的味道真的很奇特呀,刚刚入口还带着一点辛辣的味道,你用的是什么?”
“哎呀,难道是胡椒粉吗?”
“居然还可以加入芝麻粉吗?”
烤炉旁边瞬间就围满了人,烤肉啤酒混搭在一起的味道,让食客们如遇初恋般的迷恋。
赠送的那一碟烤肉成为了赚钱的引子,免费品尝之后就是大量的购买,这种经典的搭配也让啤酒的销量不断攀升。
整整一个大木桶里面的啤酒没用上一个时辰全部卖光。
炭火烤肉的魅力,让牧记酒坊又火了一回。
反观那些比较冷清的酒坊,听说了这个法子也都跃跃欲试,然而照猫画虎是根本没有办法学到精髓的。
有几个酒坊第二天就学着用烤肉的方式来兜售酒水,然而他们的烤肉却没有办法与牧七腌制出来的烤肉相媲美,色香味皆逊一筹。
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