第175章 入选（2 / 2）

比如，王记酒坊和孙记酒坊似乎是早有准备。

牧七把鉴酒师提供的酒壶、酒杯检验完毕，摆放整齐，这才把高粱酒倒进酒壶，又取来酒头的小杯子，把怀里的琉璃瓶掏出来，小心翼翼地倒了半盏进去。

各位商户亲自把酒水呈上，又回到各自的座位上，等待众人品鉴。

牧七坐在最末端的位置上，紧张到呼吸都要停滞。

经过一刻钟的品鉴，已经有几家的酒水被直接淘汰，东西二市共有三十七家酒水铺面，听见王至高声宣布谁家被淘汰，被点了名的商户几乎都是敢怒不敢言，带着哭腔走出门去。

半个时辰过去，东市仅剩下王记、孙记、牧记三家。

整个古桐县只留下十家酒坊，难不成这三家都能留下？

坐在桌案后面的五位品鉴师停了下来，准备在剩下这十五家当中继续挑选，而这一次，他们是挑选入围的酒品。

“张记，入选！”王至高声朗读着品鉴师递过来的名帖。

“王记，入选！”王至读到自家酒坊时，神情也跟着放松了许多。

接下来第七个入选的商户当中居然有孙记，牧七只感觉手脚都发了凉，只剩下三个名额，可现场还有八家待选。

“孙大人，不如你也来尝尝，我等也想听听您的意见！”带头的品鉴师恭敬起身。

牧七眼巴巴地看着剩下的八种酒，除了她的高粱酒之外，其余的都出自西市，西市里的酒坊老板非富即贵，这些商户几乎都是几十年的老字号！

不光实力雄厚，财力慑人，酿酒的技艺也有自家独道的一面。牧七倒是希望让牧记入选，只有取得酿酒资格，她才能在古桐县真正地站稳脚根。

在古桐县乃至徐州府，亦或整个王朝认可的都是白酒！

那位一直坐在主座上不说话的孙大人，似乎是懂些酒的，只见他在剩下的八壶酒跟前走过，端起来闻味道，又倒出一点品尝，最后再看看托盘里的申请文书。

“周记的不错！”他随手拿起申请文书，递到范务承的手上，范务承一直在给通过的文书上盖大印。

不管是谁，想在这样公开透明的过程当中做手脚，那是根本不可能的。

除非想做手脚的是孙大人。

品鉴师又推出一壶酒，“这是杨记酒坊的，百年老字号。”

孙大人拿起酒杯闻了闻，点点头，“酱香十足，好酒！”

这还有不过关的道理？！

眼看着就剩下了一个名额，众人的眼珠子瞪得滴溜圆，狠不能钻到孙大人的心眼里，去看看他到底怎么决定。

“还有六家，当中有三家是酿酒二十年以上的，还有两家是新商户，一家是胡商。”品鉴师介绍道。

牧七听到胡商时，心就凉了大半，她知道那应该是萧泉的店铺，之前有人说萧泉是徐州府里大官的亲戚，这是不是意味着，根本就没牧记什么事了。

牧七叹了口气，打算提前离开。

却听见上方孙大人拿起酒壶依次闻了闻，声音颇为洪亮地道：“这高粱酒一定是新酒！”

牧七被点名，立即精神奕奕，上前行礼道：“回大老爷的话，昨天才酿出来的，还没入酒窖。”

“生酒头就这么香醇，当真是不错！就这一家吧！”孙大人大手一挥，牧七的申请文书被甩到了范务承的手边。

王至、孙梅娘，现场所有的人都瞪大了眼睛，不敢相信这个结果。