第197章 再招一个掌柜（2 / 2）

他们三人离开，牧七这才把发现梁柱已经等在旁边，说是有三位过来应聘的掌柜，问她要不要见见。

“梁柱，咱们牧记现在只你一个掌柜，就算我用了他们，那也只能算是二掌柜。”有了牧七这句话，梁柱倒是更有干劲了。

牧七先到后堂整理好衣裳，端坐在八仙桌边，这才让梁柱把人叫进来。

果然，三人的年纪都不小，最年轻的也有四十几岁，看起来都很老成持重。

当中有一个居然是陈胖家的二掌柜，听说牧东家招人，便过来应聘。

牧七大概瞧了一眼，便严肃道：“牧记酒坊虽开业时间不长，但待遇一定是这条街上最好的，只不过我牧七眼里不揉沙子，不是你来我这边应聘，我就一定得用你。”

说完，牧七让梁柱拿出她提前准备好的三道试题，让三位掌柜现场笔答，这当中有关于人事任用，生意往来，人际关系处理和账目清算等几个项目。

等三个人答完试题，牧七收上试卷，又让三人去门外等着。

果真在三人当中挑出了最好的一位，他正是陈胖家的二掌柜——陈安。

牧七让梁柱依次把三人叫进来，又当面问了几个问题。

接着便给三个人都叫进来，宣布选择陈安为牧记西市分店的掌柜，但要试用一个月。同时，剩下二人若想在牧记做个管事，她也愿意留用。

当中一人气愤离开，一人同意留下。

牧七便让梁柱把用人合约拿出来，给二人看过并签字落印。

留下来的管事姓王，牧七让人带他去江有秋那边的啤酒坊，直接安排他做事。

陈安跟在梁柱身边，他比梁柱可要大上十几岁，可还是一副谦逊模样。梁柱倒是也不客气，直接把牧记店里的一些要求提出来，毕竟陈安在陈记酒坊里做过不短的时间，如今还是在同一间店铺，只是换了主人家，他倒是能熟悉些。

牧七又把最近几天西市铺面的装潢安排给他，提了些要求，直接让陈安去做。

梁柱看着陈安离开，这才提醒牧七道：“用不用我把装潢费用单子提前给你结出来，你看看账目，心里也好有个数。”

牧七当然答应，陈安虽然有能力，办事也应该是个妥帖的，但防人之心不可无。

牧七把这边酒坊的事务处理好，已经是傍晚，她这才跟江霄陌回古桐村。

新酒品以重阳节为主题，牧七打算从最传统的菊酒入手，既要传承又要有创新，自然是个难题。

一路上，牧七跟江霄陌提起此事，江霄陌便道：“既是家家都酿过的酒，你何不让大家都酿出点来，你尝尝。也许还能有什么新思路。”

回到牧家大院，牧七便到后院去看铁蛋媳妇让村民们采回来的野菊，古桐村山涧沟壑附近生长着一种浅紫色的野菊，这种野菊不仅可以入药，也可以泡茶。

牧七检查了一下菊朵的品质，这才对铁蛋媳妇说，“只收满十担，多了就不再要了。菊酒毕竟只是时令酒，过了季便卖不上价钱。”

铁蛋媳妇等人都走得差不多，这才拉着牧七问她：“元宝媳妇是不是有事情，今天瞧着不大精神。”

“没事，也许是身体不舒服，你们只管干活，莫要问那些没用的。”