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第11章 大获成功(2 / 2)

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调料都涂均匀以后谢皖音就让豆腐在辣酱底下慢慢的腌制着,等着豆腐红彤彤的发亮了,时间就算是差不多了,最后再涂上一层辣椒油,就只剩下炉子里烘干这步了。

又过了两个时辰,炉子里的豆腐干已经香气四溢,是时候可以拿出来了。

“音音,这就是你说的豆腐干,这好吃吗?”谢渊一边看着闻着香味有些流口水,一边又觉得这豆干红彤彤的颜色有些不敢下嘴。

“爹爹,能不能吃一会你就知道了。”

晚饭的时候,谢皖音亲自下厨,在李氏的帮助下用芹菜炒了刚做好的豆腐干,还没等出锅,香味就飘得满院子都是,众人一边期盼着一边好奇的往厨房里探头探脑。

曹叶眉也是一边担心小外孙女烫到,一边又有一种吾家有女初长成的骄傲和欣慰。

“老婆子,这东西真是音音琢磨出来的?怎么这么香?”姜老爷子坐在主位上等着上菜,一闻到这味道就充满了期待,更期待的还是外孙女第一次下厨的成果。

曹叶眉白了老头一眼。

“你个死老头就知道惦记吃,除了咱们家音音这聪明的小脑瓜,还有谁能想出来这种吃法。”

姜浅翘也附和着曹叶眉的话,得意洋洋的夸道“那当然了,咱家音音可是这十里八村出了名的聪明伶俐,模样生的也好。”

厨房里谢皖音和李氏正风风火火的炒豆干呢,李氏不仅刀工精湛,火候也掌握得十分娴熟,而且半点也不托大,全按着谢皖音说的一步一步做。

“好了,音音,你看这是你说的那个味道吗?”李氏用筷子夹起一块豆干,小心翼翼的吹凉,然后喂到谢皖音嘴里。

“我尝尝。”

谢皖音嚼了几下,吧唧吧唧嘴,这也太好吃了吧,就是当初小桃花做的那个味道,果然有了调味料就是不一样,豆干比肉还香。

“二舅母!你太厉害啦,就是音音想吃的那个味道。”

李氏欣慰的笑了笑,把菜端上桌。

谢皖音开心的不能自已,忙活了一天的成果呀,终于成功了,这下子自己赚银子有望了。

“外公外婆,爹娘,二舅你们赶紧都尝尝,看我这道豆干好不好吃?”谢皖音立刻忙活着让大家试菜,小胳膊小腿手舞足蹈的,逗得姜老爷子开怀大笑。

“好,外公这就尝尝,我们家音音做的那一定好吃。”姜老爷子很给面子第一个动了筷子。

大家其实早就想吃了,见老爷子都动了筷子,也就不矜持了,这一尝不要紧,姜二舅吃的眼睛都亮了,心里有些意外,没想到这个小外甥女做出的东西别有一番风味。

谢渊的眼睛更亮,不过是因为想到了生意,果然宝贝女儿是福星啊,这东西的味道他从来没尝过,但就是皇帝老子恐怕也没吃过这么特殊的香味。

吃完嘴里还有些麻麻辣辣的,格外的下饭。

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