第270章 一边热闹,一边沉重(1 / 2)
“是妇女互助协会。”朱莺莺说,“总之你先去把旁边两个店铺盘下来。”
什么妇女?怎么互助?掌柜的还是有些听不懂,不过他道:“行,我马上去办!”
清苑两旁是普通的街道,所以铺面都是一层式的,不算大,也不阔气,正好适合普通老百姓的消费,而清苑本店是四层高楼,以后分隔开,贵族大老爷们也就不用跟老百姓们挤一块儿,互相看不顺眼了。
朱莺莺心中计划着,到时候,她就可以把牛扒系列移到小清苑去做,还有披萨、汉堡、炸鸡、薯条这些西餐快餐,都可以放到小清苑,分成堂食和打包,甚至还可以加入外卖,完美契合低端市场,至于大清苑,就是主打高端精致料理,到时候把二楼三楼的大堂全部改成雅间,装潢上再镀一层金,店内只卖牛排、鱼生、各种国宴菜品。
掌柜的效率很快,没两天,他就告诉朱莺莺,两旁的店铺都盘下来了。
当然效率快也有一个原因,就是有钱,光是一个月,朱莺莺就替清苑赚了很大一笔钱,在盘店铺这件事上,她也另外出资了一千两。
“后厨就还是用清苑的后厨,反正出餐从后面走,但是大清苑的灶台跟小清苑的灶台要明确分开,因为两边食材、配料啊等等的价格相差很大,不能出现说出错餐的情况,现在汪师傅跟孟师傅都是可以制作牛排了,让他们与我一起负责大清苑的牛排系列,这样我有空闲,大清苑这边就可以开放鱼生的售卖,其他几位师傅就负责小清苑的牛扒系列,前两天我做的披萨你们也尝过了吧,到时候披萨放在小清苑卖,我会把制作方法,交给负责小清苑的师傅们。”
朱莺莺在交代事宜,掌柜的认真听着,并且连贯的点头。
朱莺莺又说:“没招到女店员之前,还是把我们的伙计拨一部分去小清苑,另外你招几个跑腿的人,试行外卖服务,就是送货上门,如果小清苑的客人有需要,可以留下住址,跑腿的每天饭点前,拿着菜单按照住址在城中问一遍,凡下单的,都可以外卖送过去,如果客人有长期需求的,就最好了。”
这古代也没个手机,又连不上网,想要实行外卖,总归是麻烦一些,朱莺莺想。
不过,她总要试着去做的,不浪费每一份潜在市场。
清苑这边热闹的进行着拓店事务,皇宫中却是一派沉重紧张之感,楚灏已经连续五天被召进宫中了,皇帝突然病倒,许多事情,他都只能与楚灏商议。
楚灏正襟危坐于皇帝的床榻旁,象征着帝王身份的黄色围帐将床榻遮了个严实,看不见其中病人的模样。
皇帝声音虚弱的道:“朕必须要立储君了,你心中可有人选?”
楚灏神情淡然,回说:“微臣只为皇上办事,关于储君,微臣不宜多言。”
皇帝道:“你说,朕想听听你的意见。”
楚灏便道:“三王沉稳,四王博学,五王友爱,六王贤德,八王内敛,九王谨慎,各王各有所长。”
皇帝哼笑了一下,说:“就只有在这件事上,你总是守口如瓶!朕看是三王野心勃勃,四王资质平庸,五王弱小,六王暴戾,八王九王,内敛谨慎,不过是拥护者无几,因此还未暴露出本性!”
楚灏道:“皇上心中,不是早有人选了么?”
围帐里面沉默了,好一会儿,皇帝才说:“楚灏,朕欣赏你的聪明,但有时候,朕也很害怕你的聪明。”
楚灏仍是语气淡漠:“不论是谁,臣必尽心辅佐。”
皇帝道:“罢了,你再密调三千精锐士兵进京,朕想看看,这京城会不会变天。”
“是。”楚灏道,“微臣告退。”
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