第311章 长公主死要面子活受罪(1 / 2)
元嘉公主眼见着十三王妃出了门,才低头看向眼前的餐点,刚才小二说上了一个什么鱼汤,她没听清,但她余光有看到,那小二是先呈了一盘没有汤的海鲜,而后才往盘子中倒入了汤汁。
为何如此?这有什么不同么?
元嘉公主心下疑惑着,她想问,又怕如河豚鱼生那般,自己不知道品味规矩,闹出笑话,她脸色有些难看,盯着鱼汤看了一会儿,她转而看向了另一盘“菜”。
做成方形的一小块面包,正静静的躺在盘中,面包是现烤的,因为还热乎着,所以正隐隐散发出香味。
这是馒头?烤焦了的馒头?怎么味道这么香?
元嘉公主又是疑惑,她看看面包,再看看旁边用小碟装过来的,一个一口大小的圆球,那圆球色泽淡黄,上面撒着黑色的细末,她心想,刚才小二是说,这东西叫松露黄油?
松露是什么?她从未听说!
黄油?直接把油上做菜,这到底是什么礼仪?这也太不合适了吧!
元嘉公主脸上的表情变幻莫测,跟其他的食客一样,她不会知道,松露其实就是当朝的“无娘果”,因为人们不会食用这种块菌,所以在当朝,这种东西都被农户家拿去喂猪了。
而黄油是从牛奶中提取,这她就更不得而知了。
元嘉公主觉得,就算是拉下脸面,自己也该弄明白摆在眼前的是什么东西,她吸了口气,正要开口,一旁随侍的小二却贴心问道:
“长公主,是否需要帮您片切面包,抹好黄油?”
牛排跟牛排套餐刚推出的时候,每一位光顾大清苑的客人,小二都会先对他们详细的讲解餐具的使用方法,还有各种西餐的进餐礼仪,但后来熟客太多,大家都建议废除这一项繁琐的步骤,所以现在也就改成,若非客人主动问,小二就不会主动去教了。
而本来,元嘉公主是想问的,这时她被小二无意打断,也就只好先将话语吞了下去,端了端架子道:“当然了。”
小二于是伸出手,他的手上戴着一套洁白的手套,以示卫生,此时他拿过桌面上早已备好的刀叉,先将餐前面包端到自己的面前,躬身将面包片切成大小均匀的方块,他将松露黄油逐一涂抹在面包表面,而后他把餐盘推回去给元嘉公主,又换了一副新的刀叉给她,说:“长公主请尽快品尝,以免错过最佳品味时机。”
元嘉公主刚才已经看清楚,小二是左叉右刀的使用这副新奇的餐具,所以她这时动作自然的,以左手拿起叉子,叉起一块面包。
“啊……”小二小声的欲言又止。
元嘉公主本就担心做错,所以一直在观察小二的反应,这时见小二有话要说,她立即把叉子放下了:“怎么了?”
小二连忙用手指向桌上一个无比光洁的盘子,盘子里面正躺着一块折成了三角形状的餐巾,小二说:“长公主可以将餐巾遮于腿上,以免脏了衣裙。”
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